隨著中國的發展和海外華人的增加，越來越多的中國美食成為了老外餐桌上的一部分，不過不少中國人品嚐過外國人做的中國菜後，卻都直呼：“不好吃”。今天咱們就講一講那些在外國很火爆的中國美食。
餃子這種來自中國的美食在俄羅斯非常火，不僅當地的中餐館會做餃子賣，就連俄羅斯普通人家也都會儲備幾大袋餃子作為方便食品，在俄羅斯的各個超市人們都可以輕鬆買到餃子。不過，餃子到了俄羅斯之後，可發生了大變樣！
首先就是外形上，俄羅斯人將餃子的外形從小巧變為了肥大。俄羅斯人為了吃起來更加痛快和方便，把餃子包得像我們的包子一樣大，若不是近看一般人很難想象到這麼大的東西竟然就是我們平時吃的餃子。
其次是在餡料上，俄羅斯人做的餃子可沒有我們常見的酸菜豬肉餡或者韭菜雞蛋餡什麼的，他們為餃子新增的餡料除了純肉餡之外，還有土豆泥餡、奶油餡、櫻桃餡等各種口味的餡料，有的鹹、有的甜、有的還是水果味。雖然這些餡料在俄羅斯人的感覺中相當正常，但是卻讓不少去俄羅斯旅遊的中國人吃了之後大呼：“不好吃！”
作為最成功的中國美食，餃子如今不僅在俄羅斯廣受歡迎，在日本和美國等眾多國家也成為了一道家喻戶曉的美食並且被進行了改造。
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