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夏天來了,吃茄子清熱解暑!茄子最適合在什麼季節種植呢?

茄子清熱解暑(從內而外的消暑解熱);茄子含有皂苷類化合物(降血脂);茄子含有龍葵鹼的成分(防胃癌);茄子含有豐富的維生素E(抗衰老);茄子含有豐富的維生素P(強血管)等等,茄子確實是夏季一種最好的蔬菜。那麼,茄子適合在什麼季節進行種植,它的生長週期要多久呢?下面鄉村似歌將與大家一起共同探討。

夏天來了,吃茄子清熱解暑!茄子最適合在什麼季節種植呢?

一、茄子適合在什麼季節進行種植?

1、茄子適合在春季進行種植。如果是選擇在初春季節裡種植茄子,大多都會在12月中旬之後到翌年的3月底之前進行種植。因為茄子是一年生草本,它對溫度特別的敏感,其生長最適溫度在28℃左右,如果是在北方種植茄子,可以在3月份進行種植,如果在南方在12月到翌年的2月份就可以種植了。

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2、茄子適合在秋季進行種植。如果是選擇在初秋季節裡種植茄子的話,那就應該選擇每年的8月份的左右來種植茄子了。北方秋季茄子種植時間和南方秋季茄子種植時間差不多,都是在8月份的左右進行播種,在10-12月份的時候就可以收穫。

3、茄子大棚種植,實行人工控溫,一年四季都可以進行種植。這個反季的茄子價格會高一點,有利於提高經濟收益,夏季的時候茄子價格會便宜一點,因為屬於當季的蔬菜,很多本地茄子也出來了。由上所述,鄉村似歌認為茄子最適合種植的季節在春季,因為春季種植的茄子相對來說,既病蟲害少產量高,又能滿足人們夏季食用茄子的高度需求。

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二、茄子的生長週期要多久?

1、春季種植茄子的週期是多久?春季茄子的生長週期分為發芽期、幼苗期、開花結果期以及採收期,大概的時間是在8個月左右(240天左右)。如春季1-3月播種,春季茄子的苗期在65天左右(發芽期15天左右),等到4-6月就可以收穫了(開花結果期60天左右),以後進入生長採摘期,這個時期可以持續到霜降以後(10月下旬),如果出現霜打茄子,這個時候茄子樹就可以收攤了。

2、秋季種植的茄子週期是多久?秋季茄子的生長週期比春季稍短,大概時間在7個月左右(210天左右)。如浙江的秋季茄子在8-9月播種,秋茄的苗期在30天左右,等到10-12月就開花結果了(60天左右),之後進入茄子生長採摘期可以到翌年的2月份左右。

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三、茄子的種植要點

1、選擇品種。茄子(圓茄、長茄等)經過多年的培育栽植,開發了很多新品種,我們可以選擇耐低溫、弱光、早熟的品種,如茄子“765”、黑圓極早、黑玉、沈茄一號、齊雜茄二號、永豐黑雜茄等。

在進行選種時還要因地制宜,如果在平均氣溫較高的地區,就應該選擇耐熱性好的品種,與之相反,如果平均氣溫比較低就應該選擇耐寒的品種,如果雨水比較多的地區,就應該選擇耐雨水的品種,不管怎麼選擇,選擇的品種抗病性必須要好。如廣東地區種植的茄子品種可以選擇紅豐、粵豐和桂林長茄等。

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2、合理施肥。①茄子的生長週期長,因此底肥一定要施足,每畝施用充分腐熟的有機肥3000kg左右,三元複合肥50kg左右,在種植前15天左右施入。

②茄子種植雖然對肥料的要求較高,但在苗期要實行輕施肥,要根據植株的生長情況進行施肥,它不適合施用濃肥,不然容易損失苗的根系或者導致植株徒長。為了培育出莖粗、節間短、根系發達的幼苗,可以在地面衝施一些能生根養根的自帶營養的生物菌衝施肥,或淋施一些稀薄人畜糞水。

③在授粉期間,植株如果不是嚴重缺乏養分就不要施肥,當果實有雞蛋大小的時候,就要及時進行一些施肥,有利於加快果實的膨大;到了果實在轉色時,就不需要施肥了,只要適當進行澆水,隨時保持土壤溼潤即可;當現蕾期時,就要及時進行摘除沒有現蕾的側枝,以免搶走植株的養分,有助於植株可以多開花結果,同時在結果時要使用支架支撐植株,以免植株伏地,防止出現爛果等情況。

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總之,茄子生長速度快,結果週期長,產量大等諸多的優點,它又是一種非常適合夏季食用的養生美食,我們在夏季可以多吃一些茄子,不僅美味,而且健康。吃茄子時有人會把皮去掉,其實茄子的營養價值很大一部分就在皮裡面,茄子皮裡面含有豐富的B族維生素和維生素C等。茄子你喜歡吃嗎?點選關注幸福年年!