冬日的九臺已經被
銀白覆蓋
降雪的同時,溫度也跟著下降
這麼冷的天
,
最想吃一頓熱乎乎的美食
對九臺人來說
從晨光熹微,到夜幕降臨
從不會虧待自己的胃
多種多樣的冬日限量美食
有你喜歡的麼?
一碗九臺熱面,舌尖上家的味道
提到九臺美食,一定不能錯過的就是九臺熱面。
九臺熱面是
九臺的
特色美食,
2019
年
8
月
28
日,九臺市成立九臺熱面協會。
九臺熱面
以
“
面勁道,湯明亮,味馨香
”
的特點贏得了
眾多
好評,被譽為
“
東北第一面
”
。它的麵條特別軟糯順滑,湯汁鮮香清淡,配上特色的香料,價格實惠,非常受歡迎。
聲名在外的九臺熱面,
做法非常簡單,但其中蘊含的味道卻能讓你品嚐到九臺的城市味道。
一鍋鐵鍋燉,品嚐百家滋味萬種風情
鐵鍋燉在
九臺
處於一個什麼位置?這麼說吧,到了冬天,鐵鍋可以燉萬物。掀開鐵鍋蓋,燉得軟爛的食材隨著翻湧的熱氣,在鍋底咕嘟咕嘟的冒泡。醬汁充盈在肉骨間,散發著誘人的香氣,原來這就是傳說中的色香味俱全,真是暖心又暖胃。
滾燙的
殺豬菜
,感受人生煙火氣
殺豬菜
不止是九臺人的最愛,更是東北人的最愛,殺豬菜
原是東北過年吃的燉菜,由豬肉、豬骨、內臟製作,可以說是一種小型
“
全豬宴
”
,目前常吃到的則是豬肉、酸菜和血腸燉制的一道菜。五花三層的豬肉,汁水滿溢的血腸,酸爽脆嫩的酸菜,一口下去幸福感瞬間攀至頂峰。殺豬燴菜香,酒高人言多。撲面而來的香氣,驅散了冬日的寒冷,讓人通體舒暢。
冬日賞味正當時
美味佳餚享不停
九臺的各種限量美食持續供應
想品嚐正宗地道的美味,一定要來九臺
趁現在,安排上