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還是第一次見雞翅這做法,燉它不用水不用可樂,酸酸甜甜帶果味!

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山楂啤酒雞翅

大家好,今天來跟大家分享一道家常菜——山楂啤酒雞翅。

我家兒子喜歡吃雞翅,所以幾乎每週都至少要吃一到兩頓,其中兒子最喜歡的是可樂雞翅,小孩子嘛,總是對甜的食物情有獨鍾,我最近入了斑馬精釀的山楂炸彈啤酒,喝起來是山楂果汁的味道融合著啤酒的發酵麥香,也是香香甜甜的,十分迷人,讓我突發奇想,如果用它來燉雞翅味道一定很好,事實證明我的想法是對的。

還是第一次見雞翅這做法,燉它不用水不用可樂,酸酸甜甜帶果味!

斑馬精釀山楂炸彈啤酒

斑馬精釀山楂炸彈啤酒,喝起來就像小時候喝的山楂果汁,它含有百分之二十以上的真實果汁,口感極佳,色澤也如同山楂一般鮮亮通透,是一款0新增0防腐劑的果味啤酒,而它僅有百分之3。3的酒精度,就算不勝酒力,至多隻能到微醺的感覺,太美妙了。斑馬精釀山楂炸彈啤酒由山楂,麥香,檸檬,蜂蜜組成,這個搭配一看便知味道,一定是女生摯愛!它喝起來十分酸爽開胃,而且解膩,朋友聚會,家庭會餐,火鍋涮肉或者燒烤烤肉,是再合適不過了,這款啤酒的泡沫充盈到難以想象的程度,並且久久不會消去,讓喝了這麼多年啤酒的我一次就愛上它。

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斑馬精釀山楂炸彈風味啤酒330ml*6瓶

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由於其中含有較多的山楂果汁,對於肉類有很好的軟化作用,而啤酒又有特別好的去腥作用,再加之酸酸甜甜的味道,用來燉肉真的絕了,即入味兒,好吃不腥又軟爛脫骨,這個味道更是讓孩子愛不釋手,這個味道是任何調料都無法取代的,而且做法特別簡單,快來看看吧。

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斑馬精釀山楂炸彈啤酒

【用 料】

雞翅6個,蔥4段,姜2片,八角1個,香葉1片,桂皮1小塊,冰糖4塊,醬油適量,油適量,斑馬精釀山楂炸彈啤酒1瓶,鹽適量

【烹飪方法】

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斑馬精釀山楂炸彈啤酒

1。展開準備雞翅,選用雞翅中,反覆沖洗乾淨後在正反兩面分別劃兩刀,以便更好的入味兒

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2。起鍋熱油,放入蔥姜,八角,香葉,桂皮,冰糖炒香

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3。烹入適量醬油提鮮

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4。馬上倒入雞翅,翻炒均勻

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斑馬精釀山楂炸彈啤酒

5。準備斑馬精釀山楂炸彈啤酒,倒入鍋中,完全代替清水

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6。調入適量食鹽,開鍋後轉中小火繼續燉15-20分鐘

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7。最終燉至湯汁濃稠,收汁到自己滿意的程度就可以了

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8。這雞翅,吃起來酸酸甜甜,非常的軟爛,太好吃了,酒精經過高溫已經揮發掉,孩子也可以吃

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斑馬精釀山楂炸彈啤酒

9。配一杯冰鎮斑馬精釀山楂炸彈啤酒,簡直太享受了

好啦,今天的食譜介紹就是這樣,掰掰~

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