2021年平和琯溪蜜柚開摘儀式 平和縣融媒體中心供圖
東南網漳州9月14日訊（本網記者 馬伊驊）近日，2021年平和琯溪蜜柚開摘儀式在平和縣小溪鎮觀音山舉行。中共平和縣委書記蔡綠璇、平和縣代理縣長黃永健一起從平和琯溪蜜柚母樹摘下成熟的致富果、幸福果，並蓋上刻有“西圃信記”字樣的紅印，宣告原產地正宗平和琯溪蜜柚開始採摘上市。
據悉，本次平和琯溪蜜柚開摘儀式，主題為“正宗平和蜜柚，中秋相伴月圓”，採用線上宣傳方式進行。期間，平和縣還舉辦蜜柚品質王評選活動，分別評選出琯溪蜜柚、紅肉蜜柚、三紅蜜柚、黃金蜜柚品質王，鼓勵引導果農重視蜜柚品質，為“種出好品質，賣出好價錢”起示範作用。
果農採摘成熟“致富果” 平和縣融媒體中心供圖
同時，本次活動將舉行平和柚、茶微信表情包鬥圖大賽，公佈20個“平和柚、茶微信表情包”網路用語，並向全國發布微信表情包鬥圖大賽徵集令。舉辦平和縣首屆“琯溪蜜柚杯”鄉村網紅大賽，以“柚見平和，家有好柚”為主題，透過各鄉鎮（場、區）組織“鄉村網紅大賽”以直播帶貨等方式，帶動本地柚、茶為主的特色產業銷售，評選出“帶貨王”“流量王”“金牌推介員”等獎項。
採摘儀式後，原產地的小溪鎮、坂仔鎮和其它鄉鎮的很多果農也開始採摘，一派繁忙、豐收景象。在坂仔鎮平和蜜柚原產地官方監管倉，現代化的分級裝置把剛採下來的蜜柚進行嚴格分級、監管，然後包裝上車。
蜜柚分選流水線 平和縣融媒體中心供圖
據工作人員介紹，為確保賣出質優價好的品牌柚果，平和蜜柚原產地官方監管倉一方面對採收的蜜柚嚴格要求，要求蜜柚必須來自平和琯溪蜜柚的主產區，糖分在11度以上，單果重量在2。3斤至3。2斤區間，以此保證收購蜜柚的質量；另一方面引進了蜜柚無損糖度重量分揀機，運用近紅外光譜技術分析水果的光譜，然後再依據企業和客戶的實際需求引數對蜜柚進行分選分級，分為優品、中次品兩個類別，優品進入高階精品貿易市場，中次品進入普通農貿市場和深加工工廠。
多年來，平和縣立足產業優勢，以“全鏈統籌、融合發展”為目標，透過合理配置資源要素，有效激發產業鏈、價值鏈重構和功能升級，打造形成上中下游緊密銜接、一二三產深度融合的蜜柚全產業鏈，為產業增效、農民增收再添新動力。
