文|滇南阿興
8月份的時候有人給我留言說讓我講一下番茄的種植技術，那麼今天我就特意抽個時間來給大家講一下大棚番茄秋延後栽培技術。
為什麼我們要在秋延後種植番茄呢？
因為這個時候的番茄品質會比較好，而且在上市的時候正是茄果類蔬菜的淡季，所以說這時的番茄能夠滿足市場上的需求。
還有最關鍵的一點就是，這個季節的番茄不愁銷路的，因為這個時候的番茄在市場上是空白的；所以銷售前景比較好，最主要的一點就是能給種植會帶來更高的經濟。
但是凡事都不是絕對的，就好我們秋季在塑膠大棚裡面栽培番茄一樣，如果說生育前期高溫多雨的話，那麼番茄的發病率就會比較高。
番茄的生育後期如果說溫度開始下降了的話，那麼我們就應該幫助植株防寒保溫，避免植株被凍傷凍壞。
所以我們對番茄的栽培技術的要求也是比較嚴格的，因為前期要給它降溫、防雨；後期還要給他防寒、保溫等等。
那麼，接下來我們就來了解一下塑膠大棚番茄秋延後栽培技術的幾個基本方法吧！
01
番茄的品種選擇
其實我覺得選種這一步也是很重要的，因為我國南北地區溫差比較大，因為在種植番茄的時候，可能不同的品種更適合於不同的地區種植。
我們不可能把適合在南方生長的番茄品種拿到北方地區去種植吧！這樣的話，也不是說完全不會生長，但是種出來的番茄就不是那個味了。
番茄品種很多，所以我們在品種選擇上，應該選擇一些抗病能力強、早熟、高產，以及耐儲存的番茄品種來種植。
比如目前生活中最好、並且適應能力最強的品種有：佳粉1號、鄭番2號等等。
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02
番茄的種植地選擇
大棚番茄秋延後栽培，我們可以直接播種種植，也可以育苗然後移裁。
而直接播種種植的話我相信是最傳統的栽培方式了。
最關鍵的番茄的根系不會受到損傷，而且植株的生長會比較健壯，單株的產量也會比較高。
但是對於育苗移栽的番茄來說，直接播種種植在番茄的前期在管理的成本上會比較大，而且還比較耗費人力等等。
所以今天呢我們也不特別的去給大家介紹直接播種的種植技術了。而主要給大家介紹的育苗移栽的栽培技術。
為什麼我們要單獨講一下番茄的種植地呢？
因為我們除了要選擇好的種植品種之外，還需要肥沃的土壤以及土質疏鬆的地塊。
最關鍵的是需要2到3年從來沒種植過番茄的土地，以及方便排灌的土地。選擇好種植地之後，我們首先要進行的就是翻耕。
同時還可以在翻耕的時候，撒上一些有機肥在裡面，為的是日後番茄生長時能夠有充足的養分，撒完之後，過上一個星期後再去選擇種植番茄。
03
番茄的幼苗定植
秋季大棚番茄由於前期的氣溫比較高，而後期的氣溫相對又比較低的特殊生長環境，所以這兩個條件的存在，也導致了對番茄的播期要求有著比較嚴格的條件。
因此這時候各個地區的環境和溫度不一樣，為了不影響秋後番茄的種植，我們應該根據當地的氣候來選擇種植番茄。
要做到種植的時間不能過早也不能過晚。
因為過早氣溫高，容易出現病害，影響植株的正常生長；而過晚播種的話，後期的溫度又低，更是會影響番茄的產量。
而一般情況下，適宜播種的時間，我們也是需要看塑膠薄膜的厚度來決定，
如果說採用的單層塑膠薄膜大棚的話，那麼我們霜前100天左右進行播種就可以了。
在這裡告訴大家一個小技巧，我們在播種之前，為了降低種植病害的發生，可以在播鍾前將種子在藥水裡面浸泡30分鐘左右，然後拿出來浸芽一天左右。
還有就是在大棚裡面種植的話，我們的苗床應該設定在地勢比較高的地方，因為這樣比較容易排灌。
同時我們還可以把大棚周圍搭起一些適當高度的小棚架，在上面覆蓋著一些遮陽網。這樣做的目的是可以起到遮光和降溫的一個作用。
但這時候需要注意的就是，苗床周圍的通風一定要到位，防止夜晚溫度過高，引起幼苗在晚上瘋狂的生長。
這時候在育苗期達到30天左右的時候，長出4到5片葉子時，我們就可以移栽定植了。
秋季塑膠大棚栽培番茄，由於每個地區的氣候不一樣，所以適宜定植的時間也是不一樣的。
但對於定植來說，番茄的環境條件一般還是相同的。
我們在定植番茄的時候，需要注意番茄的密度，一般比露天的栽培模式密度要大一些。
還有就是我們在定植的時候，最好是選擇陰雨天或者還是下午的時間，利於緩苗。
04
番茄的技術管理
想要番茄的產量高或者品質好的話，我們在番茄定植後一定要加強管理。
定植後也是需要及時的給大鵬通風，以及降溫的。同時還需要保持土質疏鬆來滿足植株的生長條件。
如果說植株在瘋狂的生長，那麼我們就應該及時的給植株噴灑一些矮壯素的農藥。接下來還需要給植株打杈、綁蔓，以及剪枝等等。
一般我們採用的剪枝都是單幹整枝，然後在植株上留3到5個穗之後，再去栽掉頂上的心。
慢慢地隨著時間過去，到9月下旬10月中旬的時候，
溫度就會逐漸地開始下降了，這時的我們需要保持大棚裡面的夜間溫度。
因為在這個時候，很多植株都開始慢慢地抽穗開花準備結一批番茄了。所以這個時候也是番茄需要水分的時候，因此我們應該多給番茄澆上一些水。
還有就是在結果期的時候，也是番茄發病率最高的時候，因為這時候很多的病都會出現。
比如：葉黴病、早疫病，晚疫病等等病害。所以我們需要加強防治。
05
番茄的採收及貯藏
大棚秋延後番茄的具體採收時間，我覺得各地區採收的時間也是各不相同的。
一般來說，當果實陸續變色以後，我們就可以慢慢地採收上市了。
如果說當大棚內的溫度比較低的時候，這時候我們就要全部採收，同時根據市場的需求，來做到分批次上市。
而這時候我們就要為了保持番茄的新鮮感，以此來學會對番茄進行貯藏儲存。
一般用簡易的貯藏法，來將番茄貯藏在溫度適中的室內就可以了。
因此對於番茄貯藏的室內溫度儘量不要忽高忽低的，這樣容易造成番茄壞果的現象發生。
還有就是番茄放在室內，我們需要每週都挑選一次，把紅透的番茄挑選出來上市，不熟的我們將繼續放在室內，讓它自然成熟，切忌不能人工催熟。
PS：@滇南阿興 ，你身邊的90後大學生新農人，專注農村生活，聚焦農業建設！希望和你一起分享更多的農業知識！
