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從80元一個到6.8元一個,從進口貴族到大眾最愛,牛油果五年跌價超九成

從剛入市就因為營養豐富、健康而頗受女性喜愛的牛油果,因為只能進口而身價最高達到80元一個。不過,記者走訪市場發現,現在牛油果最低6。8元就能買一個,已然走上了親民道路,成為大眾最愛的果品之一。

業內介紹,因為國際產區擴大種植面積、增加出口量,以及我國近年來對進口水果的關稅大幅降低等原因,牛油果從五年前到現在跌價超九成,進入更多尋常百姓家。

從80元一個到6.8元一個,從進口貴族到大眾最愛,牛油果五年跌價超九成

進口牛油果6元多就能買

“牛油果都這麼便宜了?這個價位的是不是隻能用來榨汁啊?”昨天上午,在漢口興業路一家超市的水果專區裡,市民李女士看著牛油果的價籤牌感慨,自己吃牛油果很多年,沒想到現在已經便宜得跟國產的中端水果差不多。

記者在現場看到,這款“智利進口牛油果”標價6。8元一個,導購員稱每個大概4兩左右,算下來一斤十幾元錢,確實與其他品質稍好的國產柑橘、瓜果等時令果品差不多:“剛剛調的價,牛油果就沒有這麼便宜多。”

隨後,記者又分別在漢口循禮門、江漢路和武昌街道口等地探訪了兩家大型連鎖超市和兩家不同的精品水果連鎖店,發現牛油果多是智利、秘魯、墨西哥等美洲國家進口而來,價格從每個6。8元到9。9元不等,幾乎沒有超過10元的。

一家水果連鎖賣場的負責人劉聰告訴記者,2013年前後賣牛油果是一個80元,今年只要15元,下半年跌入10元檔,過了10月後又降至不到7元,五年跌了超九成。

從80元一個到6.8元一個,從進口貴族到大眾最愛,牛油果五年跌價超九成

產量大增關稅低連年降價

今天上午,記者來到漢口華南果批市場探訪,經營進口水果的批發商胡先生告訴記者,牛油果的大眾市場每年提升,但多是直供超市或精品水果賣場,這兩年價格降得比較厲害,批發市場裡賣的人不多。

經胡先生介紹,記者聯絡上在廣州經營牛油果的商販,對方稱,牛油果從十年前開始逐步進入中國市場,最貴時一個果子零售價能賣到80元,主要供給高階市場,專攻注重健康養生的人群:“大家看中就是牛油果的不飽和脂肪酸、膳食纖維之類的營養價值。”

劉聰也告訴記者,2013年時一家店每天能賣一兩個就不錯了。到了今年,一天供給健身房和周邊小區居民的就有4、50個。

牛油果身價五年跌了九成多,多位業內人士均稱主要原因是進口水果的關稅連年降低,在國內消費量連年上漲的形勢下,部分牛油果出口國增大了種植量,使得產量大增,而且有的國家還享受牛油果零關稅優惠,進一步拉低了最後的市場價。

從80元一個到6.8元一個,從進口貴族到大眾最愛,牛油果五年跌價超九成

非常規水果每天只吃半個

有資料顯示,今年前三季度僅從上海口岸進口的秘魯牛油果就高達11228噸,比去年同期增長了156。3%,不論從價格還是銷量來看,曾經的“貴族水果”牛油果已經成為了大眾果品。

“前幾年的健身、養生風潮對牛油果的普及和營銷作用很大。”劉聰告訴記者,他們最早是從健身房打開了牛油果批次銷售的口子:“減肥、健身的都更注重飲食,而牛油果是得到認可的最合適的水果。”

因為營養、健康概念而俏銷的牛油果,在如今身價大跌的情況下,銷量也不斷上升。這種水果對身體真的更好嗎?

對此,營養專家左小霞介紹,牛油果中的單不飽和脂肪酸、膳食纖維、鉀元素、葉酸等物質確實對人體有益。不過,因為牛油果本身具有高熱量,過多食品用同樣會引起熱量超標,甚至帶來脂肪的增長,消費者應保持多樣化的均衡飲食,健身愛好者可根據運動量來攝入,普通人一天吃半個就足夠。

楚天都市報記者曹磊