1把花生1個雞蛋，2分鐘學會做魚皮花生，5塊錢做2盤，做法超簡單
文/洛洛的小廚房
大家好！~花生米是大家平常都比較愛吃的一種食物，做法也是非常的多，不管是煮粥吃，還是油炸花生米，愛吃的小夥伴可是都不少，不過洛洛最喜歡的花生做法還是魚皮花生，
一口一個嘎嘣脆，作為日常小零食是再好不過了，而且平常想吃了，自己在家也可以做哦
！~
其實魚皮花生早年製作時，是摻有魚皮膠的，所以才會名字叫魚皮花生，現在的魚皮花生就不是這樣啦，而且做法還十分的
簡單易學
，今天洛洛就來教大家一道【懶人魚皮花生】的做法，
只需要1個雞蛋、1把花生，一裹一炸零難度，5塊錢做2盤，做法超簡單
，2分鐘輕鬆學會，以後想吃就不用出去買啦~
自制【懶人魚皮花生】所需要的食材有：
1把熟花生（大約250g）、1個雞蛋、1勺白砂糖、1勺五香粉、1碗普通麵粉（大約150g）、適量的食用油
下面是洛洛整理出來的詳細步驟，喜歡的小夥伴們記得收藏哦！~
第一步：【魚皮花生】的麵糰製作方法！~
取1個大碗，
打入1個雞蛋，倒入1勺白砂糖、1勺五香粉調味
，再倒入1碗清水（大約50ml），攪拌成
棉絮狀
之後，倒入1碗普通麵粉（大約150g），用手揉成
光滑的麵糰
，蓋上一層保鮮膜，
醒發30分鐘
，即可進行下一步啦！~
第二步：【魚皮花生】的成型方法！~
麵糰醒發好之後，揪出一小塊麵糰，
在手上揉圓之後壓平
，大概硬幣大小即可，
將1顆熟花生米包在麵糰中
，再次揉圓即可，將每顆花生米都裹好之後，即可進行下一步！~
第三步：【魚皮花生】的炸制方法！~
取炒鍋預熱，倒入足量的食用油，
待油溫6成熱時
，將花生米倒入鍋中，
全程開小火慢慢炸制
，過程中記得翻動花生米，待花生米呈
金黃色
之後，
控油撈出
，盛盤之後就可以享用啦！~
1把花生1個雞蛋，一攪一拌，一盤焦香酥脆的【魚皮花生】就做好啦！~
是不是很簡單呢，在家沒事的時候，做上一盤當成小零食，
焦香酥脆，無任何新增，一口一個停不下來，而且還便宜實惠，5塊錢的成本做出2盤來，
大人小孩搶著吃，做法超簡單，人人在家都能做，喜歡的小夥伴們還不快動手試一試！~
【需要注意的細節】：
大家在炸制過程中，除了大火待油熱時，其他都儘量使用小火，慢慢炸制花生米，這樣做不容易焦糊，而且吃起來也會更加的焦脆可口哦！~
我是洛洛，今天的魚皮花生就教大家到這裡啦，有什麼地方不懂的小夥伴們，可以留言哦，歡迎大家的評論。喜歡的朋友別忘記點個關注，更多最好吃、最新穎的家庭美食等著您，咱們下道美食見吧！~
