《知否知否應是綠肥紅瘦》是一部以古代大家庭為題材的宅鬥劇，這部劇很多地方雖然是架空的，歷史上並無此人，但劇中很多地方都有歷史文化的影子，劇中主要借鑑的是歷史上的北宋末年的一種社會環境，從皇帝到朝廷官員，再到普通百姓家，很多地方都是根據真實歷史事件和當時的社會習俗來體現的。
比如皇帝和太后之間爭奪權力，王室之間的鬥爭，以及官員之間的鬥爭，這些都是根據真實歷史事件進行的。還有劇中人物的稱謂，對妻妾的叫法是大娘子和小娘、稱皇帝為官家、先生為學究、男孩統稱為哥兒、女孩統稱為姐兒、一家之主稱為主君，這些都是當時的一種歷史真實情況。
還有劇中重文輕武、男尊女卑、嚴重的嫡庶之分，這些都是當時封建思想下的一些社會習俗。再明顯的就是婚嫁習俗了，劇中對於男女婚嫁也多為描述，男人可以三妻四妾，而女子則沒有自主選擇婚姻的權利，出嫁的時候還得準備很多嫁妝，否則會被夫家瞧不起，以後的日子也不好過，“十里紅妝”便是最好的答案。
還有婚嫁時的紅男綠女，這一點也尤為突出，明蘭、墨蘭甚至丫環丹橘出嫁的時候都是穿著綠色的嫁衣。不知道大家有沒有注意到這一點，除了穿綠衣，她們出嫁的時候手裡都拿著一把扇子擋著自己的臉，那麼，那個時期的女子出嫁時為啥要拿團扇擋住臉？原來古人如此浪漫！
這一點並不是隨意而來，跟紅男綠女女一樣，女子出嫁拿扇子也是宋朝的一種婚嫁習俗，叫做“卻扇”，那個時候的女子是不能隨便外出拋頭露面的，所以拿著扇子遮著自己的臉也是同樣的道理，不只在《知否知否應是綠肥紅瘦》中，在《大唐榮耀》、《軍師聯盟》等很多古裝劇中，女子出嫁均有此習俗。
追溯起來，這一習俗發生在史前期間伏羲和女媧，一場洪水讓所有人滅絕，只剩下伏羲和女媧兩人，為了延續人類，二人不得不繁衍，可他兩是親兄妹，因為怕女媧害羞，伏羲便編了一把草扇給女媧遮羞，因為伏羲和女媧繁衍的故事，後人便拿這一習俗以求子嗣綿延，慢慢的就成了“卻扇”禮。
一直到了唐朝，“卻扇”禮有了一些新的演變，唐朝的文化大家都知道，在盛世下，人們的思想已經逐漸放性，各方面也比較先進，女子出嫁時的卻扇”禮又成了一種非常浪漫的方式，男子需要做多首“卻扇詩”來取悅自己的新娘，直到打動了新娘，新娘子才會將手裡的扇子拿下來露出自己的臉，是不是有點像現在的求婚呢？想不到古人竟如此浪漫！
