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夫妻二人用柴火燻臘肉,8個小時才出一鍋,在城裡賣一下就搶光

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隨著城鄉一體化的程序加快,這農村有很多的人都走進了城市,也把不少農村的美食傳到了城市裡。這不臘月到了,該是臘肉飄香的季節了。城裡的人很少有人願意弄臘肉吃,首先是嫌麻煩,第二是感覺沒地方弄,也就許多人選擇去超市買的吃。可這超市買的那有自己做出來的好吃。這不就有一對農村的夫婦抓住了臘肉的商機,以前夢裡坐著月入過萬的農村夫婦如今倒是夢想成真了!

夫妻二人用柴火燻臘肉,8個小時才出一鍋,在城裡賣一下就搶光

這對農村夫婦一開始也是沒底氣的,也不敢太往城裡去,就開了個車帶著自己家養了一年的肥豬肉,和一口大黑鍋、燻架和木材就在城市的郊區開始了自己的製作大計。

夫妻二人用柴火燻臘肉,8個小時才出一鍋,在城裡賣一下就搶光

這農村夫婦也不是傻的,沒有選擇荒無人煙的郊區,反而是郊區的一些城鎮邊,在城鎮裡生活的人和附近的人如果對臘肉有興趣,這就能聞到現做的臘肉香味趕過來了。

夫妻二人用柴火燻臘肉,8個小時才出一鍋,在城裡賣一下就搶光

這農村夫婦的製作手法就紙老一輩傳下來的,所以坐上這麼一鍋的臘肉就要花費八個小時。最開始的一鍋是最讓人慌張和焦慮的,夫婦倆人怕沒有人買,這次進城算是白忙和不說還得在這臘月裡的郊區凍著,畢竟這燻臘肉可這得是離不開人的。

可這付出總是有回報的,第一鍋的香味就這麼傳進了城鎮裡,有了第一個買的人,就有接下來源源不斷的客流量。這賣貨的地方也就沒變過,也沒有再深入城裡,可不知怎麼這有正宗的現做臘腸臘肉的事情就傳到了城裡,一些住在市裡的人還專門的開著車來這郊區買幾斤或十幾斤幾十斤的臘肉要帶回去呢!這把這農村夫婦給樂壞了!