牟氏莊園，坐落於煙臺市棲霞城北古鎮都村 （霞光三路北首），系大地主牟墨林及其後裔所建的住宅，是目前國內最大、儲存最為完整的地主莊園之一。
牟氏莊園佔地30萬平方米，鼎盛時期，莊園擁有土地6萬畝，山巒12萬畝，且“集中連片”的住宅房共有480間。
出身牟氏家族的牟墨林被稱為“中國古代民間第一大地主”，他的牟氏莊園經營之道，與現代企業的某些管理模式，頗有異曲同工之妙。
牟墨林 （1789～1870），字松野，綽號牟二黑子，清嘉慶年間太學生。是古鎮都牟氏地主家族的第十四世。
牟墨林的父親牟淳經常販運糧食，囤積居奇，於災荒年糶糧置地。終其一生，牟氏佔有土地1000餘畝。牟墨林精於謀略，善於經營，他一生兼併土地6萬餘畝，山嵐面積12萬畝，遠遠超過其先輩。其綽號“牟二黑子”由來無考，其“心黑”也許是主要緣由。
牟墨林主張“人不患無財，患不善用其財。 ”一生致力於 “用財”，擴充套件家業。
嘉慶十六年（1811）其父病故，牟墨林繼承父業。是年棲霞遭罕見災荒， “歲大飢，餓殍枕籍，人相食”。牟墨林趁機開倉以糧換地。“踵門者趾連而摩肩也。”為趁機多佔土地，又從東北販回一船高粱。初時，一斗高粱可換一畝地，後來幾升便可換一畝。大批賣地的農民淪為牟墨林的佃戶。其後，凡遇荒年，牟墨林都以糧換地，佔有的土地越來越多。
牟墨林的後代繼承牟墨林的衣缽，手段越來越毒，土地越來越多，家業也越來越大。除了兼併土地之外，牟氏地主還以地租為主要剝削方式，並普遍採用“大斗進，小鬥出”的方法剝削農民。其特製大斗比正常鬥多一升多，用以從農民手中收糧；小鬥比正常鬥小一升多，用以向農民放糧。
牟氏地主還透過放債、僱工、無償勞役等手段剝削農民。《棲霞縣誌》記載：北七里莊林松梅，在災荒年託人做保借了牟家400吊錢，僅兩年時間，就連本帶利滾到了3940吊，被迫將家中8畝地、5間房和1頭牛全部用以還債，仍未償清。兼併土地一直為牟氏地主所堅持。
為了搶佔好地，或使自家土地連成片，有時強買農民的土地。殘酷的壓迫和經濟剝削，使牟氏地主聚斂了大量財產。傳遍膠東的兩個傳說，足以說明牟氏地主佔有的土地之多。
一件是清咸豐年間，其時牟氏尚未達鼎盛之時，一天清晨，一外地乞丐到牟二黑子家討飯。賬房先生不僅不給，反而逼他走開。
一向吝嗇的牟二黑子這天突然高興，聽到後說：“打發他走吧，反正他吃了還要屙在咱地裡。”那討飯的受了氣，心想：我偏不屙在你地裡。從牟家出來便往南走，沿途幾次打聽種地的農民，都說種的是牟二黑子的地。直到天黑實在憋不住了，但仍未能走出牟二黑子的地，應了牟二黑子的話。
另一件事是清道光年間，牟墨林的孫女與黃縣大財主丁百萬的後代結了親。結親那天，牟墨林的兒子到黃縣看閨女。席間，雙方各自誇富。牟墨林的兒子笑著說；“親家，你家確實有錢，是個百萬富翁。我家雖然不是百萬富翁，卻敢與你打賭。如果你能將我家山嵐的大小樹木，每棵掛上一文錢，就算我輸了。 ”丁家聽了，不敢回言，再也不敢在親家面前誇富了。
