所謂“三百六十行，各行有門道”，木匠拜魯班為祖師爺，而打鐵匠則拜太上老君為祖師爺，這是為什麼呢？#民間文化#傳說太上老君燒爐煉丹，把控火鍊鐵的手藝傳給了人間，這才有了鐵匠一行。所以後代的鐵匠，供奉太上老君為祖師爺，連帶著各種用具都成了仙家寶貝，有著各種講究。首先，打鐵砧是太上老君的法寶“翻天印”，這鐵砧是任何人不能坐的。其次，打鐵錘是太上老君的“獨腳板凳”，稱之為“火鎮”。打鐵匠打鐵時，鐵砧與鐵錘發出“叮噹”的脆響，就是為了不忘祖師爺傳授的手藝，把此音傳回天庭，讓師祖時刻聞聽，獲取庇廕。別小看這個火鎮，乃是純陽之物，有著鎮邪之意。但不能觸碰汙穢之物，不然打不成鐵不說，有可能影響運勢。據說，宋朝的時候，曾有一個鐵匠無意中用洗澡水洗錘，結果業衰人亡，後世鐵匠以此為戒，絕不讓他人觸碰打鐵錘。再說打鐵鉗，鐵匠行稱為火龍。取其外形恰似二龍交尾而言。通常匠人以左手握持，夾鐵翻爐，為此業之神物。鐵匠所用之鏟又稱“火鏟”、“仿鯿鏟”。因其形似鯿魚，而鯿魚為水中之物，水可克火，以取吉利。火鑽又稱“鐵鏨”、“火鏨”，是鐵匠使用工具中之“看具”。雖然用途不多，大部分時間閒置，但卻是打鐵行的“震懾物”，相傳是老子的防身之器，故凡遇到凶兆、不祥之事，火鏨便是辟邪之物。置於砧上可守工場之安寧；帶著出門夜行，可驅孤魂野鬼。鍊鐵的爐子稱之為“暖冠”，相傳是太上老君的帽子變化而成，有儲存火種不失之意。風箱俗稱“暖倉”，是打鐵行業的核心物件。風箱存氣，氣生火，火居風箱為財源，暖倉是貯藏財源之所。所以以前但凡客人上門購置鐵貨，大多要恭維幾句，說“恭賀火旺”。鐵匠回答“謝金言，火旺在暖倉”。說的就是這個風箱。風箱包括扯風箱，鐵匠行當稱為“接氣”，意思是接濟爐火旺盛之氣。一般情況下，負責扯風箱大多為小徒弟，接氣時須嚴格遵守三點一線扯動風箱之杆，相傳此法為老子修道之罡步，用以接過師祖相送之氣。因此，俗有“學會扯爐，手藝到手”之說。“學會接氣，出師有期”，說明接氣之功為鐵匠者始修、必修之功。說完了物件的叫法，咱們再說說鐵匠行的講究。鐵匠行帶徒弟遵循老傳統，有著“一師帶二，三年屆滿，學不會挑被走”的說法。意思是一個師傅只能帶兩名徒弟，學業限定三年，學不會也就是三年。之所以這樣，是因為太上老君也只有兩名燒火徒弟，所以鐵匠行遵循祖師爺規矩，同時只能帶兩名徒弟。徒弟第一天拜師，首先要拜祖師爺太上老君。拜師儀式上，師傅將爐具及鐵具五大件一併存於爐下，師傅把風箱手柄扯拉三下，以示昭告祖師爺後繼有人；徒弟畢恭畢敬對紅爐焚香叩首三下，以示恭拜師祖；接著再拜師傅三次，這才算拜師成功。最後，徒弟及家人要送師傅紅包，師傅亦行託手禮，以示擔待，育人傳藝。所謂傳藝先傳步。鐵匠師傅傳藝，首先傳給徒弟的是拉風箱。如同教學生寫字一樣，一筆一劃，從頭開始。拉風箱講究“三點一線”，有輕有重，有快有慢，有急有緩，有小有大，如同“罡步”一樣，不僅是一種傳承規矩，更重要的是磨鍊徒弟的意志、使之敬業愛崗。學徒期間，徒弟負責給師傅打下手，沒有工錢，但每年可獲得冬、夏衣兩套，到了年關還有壓歲錢可拿。而學滿三年之後，不管徒弟學沒學會，都要分家立業，另立爐灶。出師的時候，師傅給徒弟一把鉗，一把錘，意思分家已定，師徒揮淚而別，一年之後，徒弟還要回來給師傅磕頭，逢年過節送禮，終身不輟。所謂“一日為師終生為父”就是這個道理。鐵匠行是個艱苦行業，為了生活，鐵匠時常下鄉招攬生意。一般情況下，師傅走在前面，手拿手錘和火龍領路，大徒弟挑鐵砧和火爐，小徒弟挑風箱與行李。風箱朝前，行李朝後，不得混放，以避汙穢。如果夜行，大徒弟在前面領路，師傅則拿火鏨壓陣，以防邪穢侵擾。鐵匠行門道多，忌諱也多。有些事能做，有些事給再多的錢也不能做。比如，鐵匠行早上不打鍋鏟，甚至連說話也視為不吉。因為有挖墳的工具稱為“臥鏟”，而鍋鏟與臥鏟諧音，故忌諱提及，同時，鏟字有“財喜剷除”之諱，而老子出生於早晨，早晨打鐵鏟有忌祖之意。再比如，鐵匠行打刀只做“單刃刀”。不做“雙刃刀”。據傳當年，太上老君和徒弟在途中曾遇到過兩隻狐狸，徒弟當即拔出雙刀把狐狸斬殺。太上老君心有不忍，認為雙刀殺之有違天道，所以從此之後，鐵匠不打雙刃刀，同時雙刃刀還有“兩面三刀”含義，實在犯忌。打鐵的時候，鐵匠不洗手，也不準拍手。因為古人認為洗手之後，會使鐵匠馭火能力消退，造成業衰人亡，而拍掌則會起風驚膛涼火，從而無法報廢工具，所以也是十分忌諱的。在民間，向來有著“三百六十行”的說法，鐵匠作為其中之一，歷經千年風雨，與百姓生活息息相關，每一次的變革都影響了歷史程序，然而隨著現代工業的誕生，如今也逐漸落寞，面臨著落後出局的困境，成為了一種歷史的回憶。關注“酒歌說文”，瞭解更多的民間文化。
