圖為安琪酵母（宜昌）有限公司酵母生產部。 三峽日報全媒記者 吳延陵 攝
11月16日，在猇亭區安琪生物科技產業園，安琪酵母綠色生產基地車間內機械手上下翻飛，一包包乾酵母源源不斷地“走”下生產線，被運往全國各地市場。
今年7月，該生產線試生產，10月份生產酵母4500噸，目前正在全力衝刺滿產。與此同時，酵母抽取物正在試生產，15萬噸水解糖專案正在進行裝置除錯。
記者穿梭在安琪酵母綠色生產基地，耳邊機器轟鳴，眼前車輛穿梭，卻聞不到任何刺鼻的味道。面對記者的疑問，安琪酵母宜昌公司環保生產部部長助理譚愛冬解釋道：“以前，市民每次經過合益路宜昌工廠，都會聞到一股濃烈的味道，在綠色生產基地，公司投入了3套廢水、6套廢氣系統處理裝置，市民很難再聞到這個味道了。”
譚愛冬告訴記者，公司透過技術創新、工藝提升，實行了濃淡廢水分開處理，其中，濃廢水透過蒸發濃縮工藝變成了酵母代謝物，下游的肥料工廠將其作為原料生產有機肥。廢氣治理方面，採用多級洗滌加活性炭洗脫附技術，廠區內聞不到任何味道。
同時最佳化工藝流程，採用廢水綜合利用等措施，達到節能降耗的目標，廢水處理過程中產生沼氣，公司新建一臺沼氣鍋爐，將沼氣轉換為蒸汽，並透過管道輸送到車間用於生產，減少了能源消耗。新工廠投產以來，主要能耗指標中，氣耗下降14。3%，水耗下降11。66%，電耗下降4。9%。
在生產車間，記者鮮見工人穿梭其間，一臺臺裝置螢幕閃爍，中控室實時監控生產全過程。
“整條生產線從進料、除雜、滅菌、發酵、分離、脫水、乾燥、包裝到配貨發貨，實現全流程自動化。”安琪酵母（宜昌）有限公司土建工程師向左垚告訴記者，安琪酵母綠色生產基地應用國際領先的自動化裝備和系統，輔以人工智慧技術，實現生產線的全自動化操作和智慧化控制。採用智慧化立體倉庫技術，實現原料的卸車入庫，以及成品的裝箱碼垛、輸送發貨全程“無人化”。這裡成為全域場景智慧園區，遠期有望實現智慧生產、智慧製造。
在抽提物生產線車間，裝置正在進行除錯，即將進行試生產。公司相關負責人介紹，近年來，不管是大健康領域的生物醫藥、美妝領域的護膚品，還是食品增鮮調味領域的調味品，都會用到酵母抽提物。
據瞭解，安琪綠色生產基地專案是安琪生物科技園一期專案，將完成城東大道宜昌工廠的產能置換，該專案設計年產2。2萬噸高活性乾酵母、1。65萬噸酵母抽提物、2000噸鮮酵母和1000噸中試特種乾酵母。專案投產後將進一步擴大產能規模、擴充產品序列、提升產品檔次，鑄牢酵母產業鏈、打造新的增長極，達產後年營業收入將超10億元。
在安琪酵母綠色生產基地對面，年產5000噸新型酶製劑綠色製造專案正在抓緊施工，預計今年11月底專案交付驗收，12月份第一條生產線投產。酶製劑以其綠色、高效的特性廣泛運用於食品、農牧、生物能源、大健康等領域。
隨著安琪綠色生產基地專案在猇亭落地，一批優質的上下游企業相繼落子猇亭，規劃的千畝生物醫藥產業園初見雛形。
目前，安琪生物科技產業園已入住安琪酵母（宜昌）有限公司、安琪酶製劑（宜昌）有限公司、湖北美琪健康科技有限公司、湖北安琪邦泰生物科技有限公司等企業，涵蓋了酶製劑、合成生物、大健康、酵母及深加工。未來，安琪生物科技產業園將實現年產值過50億元。（記者 楊春豔 通訊員 李蓉 譚雪姣）
【來源：三峽日報】
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