眾所周知洪金寶在香港娛樂圈裡面，不僅是“最靈活”的胖子，還是圈內公認的大佬。他出演過很多經典的影視作品，在娛樂圈裡面的地位也是無人能及的，雖然現在已經老了，但依然還有很多人尊敬他，就連成龍都要稱呼他一聲“大哥”！
洪金寶在很早的時候，就已經成立了動作電影班底——洪家班，當時的他才剛20歲左右，看得出來洪金寶是很厲害的。後來在1971年的時候，憑藉《奪命雙劍》還部動作片獲得了臺灣第一屆金龍獎動作設計獎。看得出來他在這行業裡面的成就很高，而且還很熱愛這個行業，他的一生當中提寫過的藝人也是很多的，不過徒弟只有兩個。
第一位就是彭于晏，彭于晏和洪江寶在《黃飛鴻之英雄有夢》這不電影認識的，當時彭于晏在拍攝時很拼命，他的這股子拼勁也讓洪金寶十分的欣賞，在加上兩人當時合作的也很愉快，後來洪金寶不僅收了彭于晏當徒弟，而且還認他做乾兒子。彭于晏憑著自己的努力，在後期的發展過程當中，資源越來越好，優秀的作品也是越來越多，如今也成為了一線巨星！
另一位就是鄒兆龍，鄒兆龍和洪金寶兩人都很喜歡武術，而且出道都很早。鄒兆龍剛開始出道的時候，一直都是武術替身，後來遇到了洪金寶。在洪金寶電影《全力反彈》裡做主演，洪金寶覺得鄒兆龍是一個很努力的人，就將鄒兆龍收為自己的門下。
鄒兆龍而已從幕後走到了臺前。但鄒兆龍一直演的都是一些小角色，大多都是反派，這也讓他很難火起來。但是在周星馳的電影《九品芝麻官》裡，扮演惡霸常威，壞到深入人心，自此之後，鄒兆龍就逐漸被大眾所認知，但還是不溫不火。
洪金寶的這兩個徒弟在娛樂圈裡的發展也是天差地別。彭于晏已是當紅的一線巨星，而鄒兆龍在《駭客帝國》裡的出色表現，不僅獲得了很多的名氣，而且他還擁有這部影視作品的版權分紅，可謂是名利雙收！說白了他如今躺著都能賺錢。
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