對於女人來講，減肥是永恆的話題，更是一生都在為之奮鬥的事業。俗話說一胖毀所有，一瘦遮百醜。這人一胖，穿什麼衣服都不好看了。我呢，屬於不愛運動的型別，既管不住嘴，又邁不開腿。再加上對自己的廚藝那是相當的認可。做的每一道食物，最先感動的就是自己。長此以往，減肥對我而言也就成了一句空談。每天都腦子裡都在“想瘦”，而嘴巴也一直在“享受”。
前幾天幾個好友聚會。兩月不見，閨蜜一下子清瘦了不少，氣色紅潤，顯得年輕又漂亮。從面部到腰身，沒有一丁點贅肉，重回A4腰，簡直讓人羨慕死了。我迫不及待地打聽用的什麼減肥產品，那麼的立竿見影。閨蜜笑著說，減肥藥可是不能吃的，這段時間的晚餐不是蔬菜沙拉就是“紫薯小米粥”，吃個8分飽，再運動一小時，一月輕鬆瘦8斤。
一聽紫薯還能減肥，這段時間我直接買了一大袋回家。蒸著吃，熬粥吃，短短半月，體重還真少了4斤。不過，光靠吃還不行，還得堅持運動才行哦。紫薯低熱量又能給你充分的飽腹感，還含豐富蛋白質、花青素、纖維素、維生素及多種礦物質，具有補脾益胃、通便、潤肺滑腸等養生保健功效。而紫薯加小米，更是功效翻番。小米有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，還具有滋陰養血的功能，讓你減重瘦身的同時還能保持美白好氣色，一舉多得。
今天就給大家分享這道“小米紫薯粥”的做法，超級簡單，我用的臻米脫糖電飯煲製作，一鍵式，簡單又美味。最讓我喜歡的是，這電飯煲還帶脫糖功能，每頓多吃兩碗，你也不用擔心會發胖哦。【小米紫薯粥】食材：小米 一小杯，紫薯 一根。製作方法：1。將小米放入濾網裡，放水龍頭下衝洗乾淨。清洗次數別太多，過多會讓水溶性的維生素等營養物質流失過多。
2。將洗淨的小米浸泡30分鐘。浸泡時間過長會造成營養過多的流失。
3。將紫薯去皮，切成小塊。
4。將洗淨的小米放入放在電飯煲的內膽裡，加入足量的水，水量可自己掌握，喜歡吃稀的多放點水。
5。將內膽放入電飯煲內，選擇湯粥功能鍵，全程50分鐘。我用的是臻米脫糖電飯煲，煮粥速度快，還有降低糖分的作用，好吃不長胖。內膽是不鏽鋼的，不用擔心塗層問題，清洗更方便。
6。我的紫薯切得很小，所以，電飯煲煮到還剩40分鐘的時候再放。如果你喜歡紫薯煮得軟爛的，可以將紫薯和小米一起下鍋。
7。揭開鍋蓋將紫薯放入鍋裡，攪拌兩下，將鍋蓋關上，繼續熬煮。
時間到了，紫薯粥做好了。不要立即開啟鍋蓋，再燜制10-15分鐘，米飯更香濃粘稠。
小貼士：1。紫薯下鍋時間，根據個人喜好口感而定。
