吃過飯非常渴的情況，一般還不是在大飯店的一頓大餐之後，讓人意料不到的是，往往還是在一些並不太大的街邊店或者路邊攤上，每次吃過飯菜後，有時甚至只是一份炒米或者炒麵，都會讓人口渴不止到想要不停地喝水，可是回味一下感覺飯菜的味道剛剛好，一點兒也沒有很鹹，難道是商家為了銷售店內的汽水飲料而下的“套路”，放了什麼“不該放”的東西嗎？
沒錯，確實是放了許多“不該放”的東西，不過這個東西我們平時在家做飯的時候也會偶爾少量的放一些，有些人的家中甚至已經杜絕了它的存在，做菜根本不會放，因為覺得雖然放了之後會好吃，但是吃了對身體不好，你沒猜錯，這個東西就是味精。如果在烹飪菜餚的時候，少量的放一些味精進去，可以提升飯菜的鮮味，但是大多數人都不知道的一點就是，大量的使用味精，不僅能夠讓鮮味特別明顯，使飯菜變得更加好吃，而且基本上就不用再放什麼鹽了，一些技藝不精的廚師做菜就是完全依靠著味精，而很少使用鹽，食客們一旦吃了主要用味精調味的菜餚之後，口渴的程度會遠遠高於鹽的鹹所帶來的，而且很難去除那種口渴難耐的感覺。
提到味精，這一直是個頗具爭議的調味品，有人認為它是糧食中提取的，完全可以放心大膽的吃，有人就認為味精就是一種化學物質，吃多吃少都無益，但是事實證明，吃多了確實對身體有影響，口渴就是一種提示訊號，所以還是儘量的少吃吧！您是怎麼認為的呢？
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