現在人們的生活條件是越來越好了，因此對每天吃什麼東西也是越發的有講究了，一些人經常去外面買一些吃的喝的，既方便又省事，但是長期下來的話，我們的經濟也是會受到了很大的壓力，如果自己動手在家裡面製作的話，一方面是能夠節約成本，最重要的還是吃的健康又衛生。最愛吃的蜜汁雞翅，自己在家做更健康，成本低營養高，香嫩又爽口。
特別是現在很多人都是特別注重營養和健康的，也特別的注重一些養生性的食物，所以在製作美食的時候就會變得更加的謹慎了，那麼我們自己在家裡面製作美食的時候，一方面營養充沛，另一方面也是乾淨衛生，讓我們吃的心滿意足。
雞肉在我們的生活中可以說是很常見的一種美食，很多人都是特別喜歡吃雞肉的，它不僅營養價值非常的高，而且它也是一種低脂肪的食物，對於很多減肥人來說，既解饞又不擔心會發胖，可以說是非常好的一種食材了，雞肉也是有多個部位組成的像是雞翅這樣的美食，相信很多人都難以抵抗它的誘惑。
我就特別的喜歡吃雞翅，雞翅無論用什麼樣的方法來製作，都能夠讓我吃的心滿意足，今天我就給大家分享一道我最喜歡吃的蜜汁雞翅，它的做法是非常簡單的，而吃起來也是特別的香嫩，每當這樣的美食做好之後，我就一個接著一個的吃，真的是太爽口了，一起來看一下它的具體做法吧。首先我們把雞翅準備好，再準備一些大蒜，蠔油，醬油，蜂蜜鹽，甜花椒粉，料酒，白胡椒粉，熱水，白芝麻，清水。
我們先將雞翅放在清水中浸泡20分鐘，這樣的話才能夠有效的去除它的血水，然後再將它清洗乾淨，瀝乾水。分。
接著我們將每一個雞翅上面都劃上兩三刀，這樣的話更加便於雞翅入味。
準備一個乾淨的碗，在碗裡面加入蒜泥，料酒，醬油，蠔油，蜂蜜，鹽，甜胡椒粉，白胡椒粉。
接著我們在這玩調味汁裡面倒入開水，均勻的攪拌。
我們再將這碗調好的調味汁倒在雞翅上面，然後均勻的攪拌蓋上保鮮膜放在冰箱裡面冷藏醃製上一天，這樣的話雞翅會更加的，如果吃上去才會更加的香嫩爽口。
之後我們用廚房紙吸乾上面的水份，然後在煎制的時候才能夠更好的上色，接著我們在平底鍋中加入適量的油，然後等油熱的時候，我們將這樣的雞翅整齊的碼在鍋中。
當雞翅的一面煎至金黃的時候，再將它進行翻面煎至另一面，直到兩面煎到金黃。
這個時候我們在鍋中加入與雞翅齊平的開水，稍微的晃動一下，一年即使出現粘鍋底的情況。
然後我們再蓋上蓋子，中火燜燉上15分鐘，燉好之後開大火進行收汁，讓薑汁在雞翅上掛住這樣一道美味的蜜汁雞翅就做好了，是不是非常的簡單呢？
這就是我給大家分享的，我們自己在家裡面製作蜜汁雞翅的方法，簡單有好多吃起來，更加的香嫩爽口，喜歡的話趕緊收藏吧。
