葡萄不要清水洗，灰塵蟲卵洗不掉，教你一個小妙招，髒東西全跑光。初秋這個季節是葡萄大量上市的時候，而葡萄這種水果也是很多人都喜歡吃的，大多數地方有種植，一方水土養一方人，我們會有一種戀鄉情節，對本地產出來的食物情有獨鍾。早晨到菜市場去買菜，在隔壁攤位上有位大姐在賣葡萄，顏色看上去不是特別紅，並不是特別的看好，大姐一個勁地說他們家的葡萄好吃是自己種的，往年這個時候顏色特別好看，今年他們也特別著急，由於雨水多經常是陰天，葡萄上色不好，影響了賣相，口感還是很不錯的。
看到大姐如此真誠，原本7元一斤的葡萄給我6元一斤，買了三斤，感覺佔了很大便宜，聊著聊著就說到了清洗葡萄，大姐分享了家庭常用方法，清洗的時候不用鹽也不用鹼，洗得很乾淨，吃起來又放心，回到家我就照著此方法做了，後來買了好幾次，一直使用這種方法來洗，不僅葡萄搓不爛皮，而且吃起來乾淨衛生，來跟著我一起看看吧。
買的時候葡萄是一串一串的，有的商家特別貼心，就像我這幾次買的一樣，會幫客人把葡萄一粒一粒剪下來，裝在食品袋裡的時候方便，另一方面拿回家清洗的時候也方便，因為葡萄是一粒一粒擠在一起，中間難免會有一些灰塵雜質以及蟲卵，回家清洗第一步就是要把這些果粒給它剪開，一粒一粒的，只是在剪的過程當要留意，不要把果蒂剪下來，每一粒葡萄上面留一些蒂，這樣在清洗的時候，髒水不會進入到裡面，影響果肉品質。
將剪好的葡萄粒放入盆中，用流動清水沖洗兩遍，沖掉表面的一些灰塵以及雜質。
緊接著繼續清洗，這個時候有人會加鹼來清洗，有人會加鹽來清洗，按照果農大姐分享的方法，這兩種都不對，最應該加的是麵粉，清洗出來的葡萄特別乾淨，因為麵粉本身具有吸附作用，能夠把葡萄表面的髒東西直接吸附乾淨，是鹽水以及鹼水達不到的，在葡萄盆中加入一小勺麵粉，也不要太多。
用手朝一個方向輕輕攪動，直到盆中麵粉全部融化，放在一旁浸泡10分鐘。
然後再用手朝一個方向輕輕攪動一分鐘，能夠看到盆中有很多灰塵雜質已經被吸附出來，白色的麵粉水帶上了髒髒的顏色，拿起葡萄看一下晶瑩剔透，閃閃發亮。
將葡萄撈出來，再用流動的清水沖洗兩三遍，就這樣乾淨衛生的葡萄洗好了，方法簡單，在家庭中操作起來省事省心，家人吃得放心。
