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維生素D到底有多重要?曬太陽就能得到的神奇元素!

維生素這種物質,其實是一個大家族,一般來說,我們都更加熟悉維生素C,因為維生素C在平時的宣傳中最多,其實維生素的大家族,還有A,B,D,E等多個成員。今天我們要關注的,就是維生素D。維生素D的發現,其實源自於一場烏龍。

維生素D到底有多重要?曬太陽就能得到的神奇元素!

工業革命後,人類的生產力迅速提高,但也因此帶來了一些汙染問題,許多兒童都因此出現了骨骼畸形發育的現象,人們把它叫佝僂病。後來人類從魚肝油中得到了維生素A,一開始認為是維生素A對佝僂病有預防的效果,但後來才發現,這是魚肝油中的其他成分在起作用,最後科學家們把這種新物質命名為維生素D。維生素D對於所有人群都有很多好處。

維生素D到底有多重要?曬太陽就能得到的神奇元素!

對於孩子來說,維生素D是促進骨骼發育的神奇催化劑,如果缺乏它,人體的骨骼就會出問題,表現在小孩身上是佝僂病,成年人身上是軟骨病,而老年人就是我們常見的骨質疏鬆。人體對鈣質的吸收和利用,每一個環節都需要維生素D的參與。所謂的補鈣,其實鈣質倒是其次,維生素D的作用還要更關鍵一些。

維生素D到底有多重要?曬太陽就能得到的神奇元素!

而補充維生素D的方式非常簡單,最簡單的就是曬太陽。科學家發現,人類面板在曬太陽之後,在紫外線指數大於3的情況下,就會形成維生素D,如果平時不怎麼見陽光,那維生素D的缺乏就會隨之而來。如果平時曬太陽的機會不多,那吃點好東西,也能實現補充維生素D的效果,比如動物的肝臟,三文魚等魚類,就有很多維生素D。

當然,最簡單的曬太陽,還是我們的第一選擇。大家怎麼看?