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老公10分鐘做四個菜,有葷有素特周到

二娃家庭中午吃啥?老公10分鐘做四個菜,有葷有素特周到自從孩子開學以後,這家裡做飯的重任就落到了不會開車的老公身上,因為我每天早上送中午接,中午送了下午接,時間上正好錯過了做飯的黃金時間,所以只能是老公來做了,要說起來,因為這個事情我也是悄悄的竊喜了好久。而老公每天下班回到家,比孩子早不了太多的時間,所以簡單方便的快手菜就成為了他的最佳選擇。今天中午接女兒回來,看到桌子上擺著做好的午飯,老公興奮的讓我和女兒猜這頓飯用了多長時間,說實話真沒想到,老公竟然是隻早我們20分鐘進門的,直接手動給了老公一個大大的贊。

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今天的午餐是有葷有素、有涼有熱,一道本地有名的烤雞,一道荷蘭瓜蘸醬,一道涼拌芹菜葉,還有一道肉炒小白菜,這四道菜準備出來,10分鐘就上桌了,簡單又周到,花錢不多,健康又美味,一家四口不剩飯不浪費,香噴噴的全部吃光光。

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【燻雞】這燻雞是本地非常有名的一家,每天去買都需要排超長的隊伍,他家的燻雞整條街都能聞到香味,飯店路過這個地方,沒有人能抵擋住這香味的誘惑,不買上一隻回家真的是不解饞呀。一隻燻雞買回家,當然不能一頓都吃掉,畢竟不是很健康的食物,所以老公只撕開半隻來吃,肉質細嫩,酥香又軟爛,香而不膩,鹹淡適宜,嚼後餘香滿口,這滋味,排多長隊都值得。

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【涼拌芹菜葉】這芹菜葉可是個寶貝,有些營養比芹菜還要高,我家摘下來的芹菜葉從來不扔,都會做成美味吃光光。首先將芹菜葉清洗乾淨,放入沸水中焯5分鐘,加入一點鹽和幾滴油可保證不變色,還能去除芹菜葉中的苦味,撈出後過涼備用。黃豆清洗乾淨水中煮20分鐘,撈出後晾涼放入芹菜葉中,加入適量鹽,半勺生抽,半勺蠔油,然後炸一個花椒油澆上去,淋適量醋攪拌均勻即可。

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【肉炒小白菜】小白菜是一種營養非常豐富的蔬菜,它的礦物質含量和維生素非常的豐富,尤其鈣含量和維生素C含量高於很多的蔬菜,所以經常給小朋友吃一些,不僅綠色健康,還可以提高免疫力。首先把小白菜洗淨切塊,肉切片,鍋中燒油加入肉片,炒至斷生,然後加入小白菜,調大火快炒,最後加入適量生抽和鹽調味即可,清淡美味,營養又健康。

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【荷蘭瓜蘸醬】荷蘭瓜就是常說的小青瓜,它屬於黃瓜的一種,它是蔬菜更是水果,小青瓜的含水量高達百分之九十八,所以口感比普通黃瓜更水嫩清脆,其營養成分也是非常的高,常吃可以美容,減肥,利尿清血,還可以健腦安神,所以建議大家把荷蘭瓜作為家庭常備食材之一,生吃,蘸醬吃都特別棒。這就是我們二娃之家的午餐,您覺得怎麼樣呢?孩子開學後,您家午餐都吃些什麼呢?歡迎大家下方留言區一起討論。