世界上最“結實”的魚，牙齒都難咬動，就連“喵星人”見了也後退。林子大了什麼鳥都有，在這個世界上也都有很多的國家，每個國家他們所產出的一些美食都是完全不一樣的，有的美食都是讓我們根本難以琢磨。現在我們的生活是越過越好了，大家對於飲食各個方面有很高的要求，想要去追求一些不同的口味。說起好吃的東西的話大家說上三天三夜都是根本說不完的，如果讓你說起非常硬邦邦的食物，你們會想到是什麼東西嗎？是不是會想到超市裡面所賣的壓縮餅乾，仙貝這些呢？
除了這幾種好吃的零食以外呢，也都是在這個世界上有一種非常結實的食物。像現在看到這一點的時候，大家都會覺得很納悶了吧，這到底是什麼東西呢？其實呢，這種食物呢也都是被吉尼斯認證過，它的名字叫做幹鰹魚。這種魚呢也都是一種海鮮了，海鮮我們非常的喜歡去吃的，比如說蝦還有螃蟹，深受大家的喜歡。可是呢，這一種食物呢，卻都是在日本臨海的一個地方，非常的多，而且日本人對於這種海鮮情有獨鍾，做法各個方面都是特別的有講究，而這一個幹鰹魚就是很獨特。
你們知道嗎？其實呢，這種幹鰹魚在剛開始的時候呢，並不是特別的結實，這麼硬，在早期日本的一個地方因為大量捕撈了一些幹鰹魚，沒有辦法食用完，為了能夠讓它長期的儲存下來的，就會把它全部給煮熟剔除了，骨頭經過煙燻以後呢，這個幹鰹魚就已經制作完成。不過在以前並沒有像現在這麼的硬，大家還是挺喜歡吃這種食物的。
最硬的這一種幹鰹魚呢，在剛開始也都是在日本的江戶時代所發現的。由於當時他們也都是收取了非常多的一些幹鰹魚，也在運輸的過程裡面呢就在一個容器上面養了一種叫做麴黴菌，可以吸收幹鰹魚的水分，讓幹鰹魚變的非常的硬。成為了一道口味獨特的菜餚。而且幹鰹魚裡面的脂肪的也都是被分解了，因此在烹飪的時候呢，不會出現很多的油花，可以製作出一款好吃美味的高湯。除了在日本有幹鰹魚呢，有很多的一些地方也都是出現過，比如說在馬爾地夫他們都會用到的一件乾燥的方法來進行製作，取名為叫做馬爾地夫魚。雖然所生產的地方和名字卻都是完全不一樣，而味道還是挺相似的，只是沒有用到黴菌的方法來進行吸收水分。幹鰹魚再吃起來的時候呢，都會特別的硬，如果你想要把它吃到肚子裡面的話，需要花費很大的力氣，有的人都是直接把它拿起來放在嘴裡面吃，卻都是沒想到牙齒都是難以咬動呀。據說這種幹鰹魚味道還是挺不錯的。
日本人他們在吃幹鰹魚的時候呢，都會用到一個工具，把這個幹鰹魚全部切成一片一片的用來進行煮麵。或者是製作一些高湯，營養還是挺豐富的，但是在使用的一個方法都會特別的麻煩了，因此日本人對它是又愛又恨的。就連喵星人他們在看到這個幹鰹魚也都是連連後退。不知道你們有沒有品嚐過幹鰹魚呢？可以和我進行留言討論，我們一起分享。
