今天冬至，連續下了3天的暴雨終於停止啦，前兩天又是下雨又是降溫，出門都快凍死了，好多抵抗力差的人都感冒了！冬至的來臨，紅色暴雨天氣已經結束，今天又是陽光明媚的一天，好久沒見到大太陽今天也是趁著冬至難得一見啊！等到冬至結束後，氣溫又將迎來新一輪的下降，眼看還有一個多月就要過年了，橙色暴雪天氣也將持續，感冒的人吃飯都沒胃口了！冬季的蔬菜一直上漲，很多人都捨不得吃，但是身體離不開蔬菜提供營養，特別是抵抗力差的人更要多吃一些，冬季養生食補是最佳選擇，不僅要多吃瓜果蔬菜，各種的大魚大肉也別忘了，身體抵抗力提高了身體才會更健康！
今天介紹的這道“黃金菜”就是家常豆腐，這是一道非常經典的菜，但是含有豐富的營養物質，孩子常吃補鈣長高個，補腦長智力
豆腐是一種常見的豆製品食物，不僅營養而且烹飪方式有很多種，非常適合孩子吃，孩子還沒有換牙，而豆腐質地較軟，常吃豆腐對孩子牙齒健康有利。豆腐中含有豐富的營養物質，但是卻含有極少的雌激素，孩子經常吃豆腐能有效避免攝入其他帶有太多激素的食物，這樣對孩子的生長髮育更加有利。
豆腐中含有大量的蛋白質和鈣質，孩子常吃豆腐可以補充大量蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，促進免疫系統功能的增強。預防多種常見疾病的發生，有利孩子健康成長。豆腐中含有豐富的鈣質，孩子吃了可以促進骨骼發育，長得快長得高，而且豆腐中還含有礦物質以及維生素，有利維持孩子基礎代謝正常，幫助腸胃消化食物，增強腸胃功能，促進血液流通，維持正常的血液功能。
豆腐中含有豐富的煙酸，孩子常吃可以有效補充煙酸，煙酸對孩子的大腦和神經發育都起到非常重要的作用，有利孩子增長智力，提高記憶力。豆腐中含有核黃素，孩子常吃豆腐可以有效預防口腔潰瘍。豆腐中含有豐富的無機鹽，而孩子補充無機鹽有利於精力旺盛，精神狀態飽滿。
告別了紅色暴雨天氣，今天迎來了冬至，冬至來臨氣溫大幅度下降，大家快把滋補身體的食物吃起來，不僅可以提高身體抵抗力，還可以預防感冒，大家快吃起來，讓身體保持健康吧！
