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重慶人的元宵節:吃芝麻湯圓還是肉湯圓?各個區縣皆有不同

作者:重慶遊品

元宵佳節即將到來,與同事聊起了元宵節的傳統習俗,重慶各個區縣各有不同,與當地的生活習慣和飲食文化有關。

重慶遊品徐維是涪陵人,在她的家鄉,湯圓餡料由黑芝麻、橘餅、冬瓜糖、白糖、核桃、花生、豬油等組成,食材相當豐富;而奉節、長壽的部分地區更流行肉湯圓。

重慶人的元宵節:吃芝麻湯圓還是肉湯圓?各個區縣皆有不同

涪陵地區的湯圓餡料

重慶人的元宵節:吃芝麻湯圓還是肉湯圓?各個區縣皆有不同

肉湯圓

說起元宵節,幾乎所有重慶人的第一反應都是吃湯圓,但元宵節的習俗不止於此,還有賞花燈、猜燈謎、舞龍、舞獅等習俗,不過似乎重慶並沒有這些節日習俗。

在我的印象裡,元宵節基本上就是在家吃一碗湯圓就算過了,甚至有時候沒時間準備湯圓,都是去超市買的速凍湯圓。

像一些傳統習俗,都是隻在電視裡看過,還有重慶的一些景區為了吸引遊客舉辦的活動。

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現實生活中,我們最重視的就是春節了,一定要回到老家祭祖、放煙花,而端午節買艾草、吃粽子,中秋節吃月餅、賞月,其他習俗就很少能接觸到,像是清明節、重陽節等傳統節日,基本上就和平時沒什麼兩樣。

這種情況並非只有我們家如此,重慶的傳統節日習俗如此薄弱呢?其中最主要的原因和移民有關。

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重慶是個移民城市,在歷史上經過了多次移民,不管是古代因為戰亂人口減少,還是後來的湖廣填四川,以及三線建設的內遷,都導致重慶人的構成比較複雜。

歷史資料記載,湖南、湖北、廣東、廣西、江西、福建、陝西、上海、江蘇等多個省份都有百姓移民到重慶,因此重慶的家庭並不像其他省份那樣是幾代人,大多都是小家庭。

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越是大的家庭,過節就越熱鬧,每逢春節,哪怕再遠再難都會跋山涉水與家人團聚,如果只有幾個人在一起過春節,似乎總是少了點味道。相比之前,小家庭在傳統節日方面的傳承方面,是有所欠缺的。

其次,不同省份的節日習俗也有所不同,來到重慶後經過交流和融合,不同的習俗在發展中很容易被取代了,最終只留下了最相似的習俗。

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隨著重慶的快速發展,旅遊經濟的崛起,我們也越來越重視傳統文化,因此,人們在各種節日都希望參與到一些傳統習俗的活動。

過幾天就是元宵節了,重慶不同區縣都有哪些傳統習俗呢?吃的湯圓都有哪些差異呢?在這裡,我們向重慶全市人民發出徵集,希望大家共同參與進來,保護我們的傳統文化!

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歡迎留言討論,分享你們過元宵節的習俗和當地的湯圓特色。