選單

萬擔

美食

“湖紅”湖南紅茶的歷史(一)

咸豐五年(1855年)英國倫敦市場已有“湖紅”名稱,大多經晉商將湖南安化、新化、桃源、平江、瀏陽等地精製的紅茶經資江、湘江經洞庭湖運至漢口,當時主要集中在萬里茶路起點安化縣黃沙坪古茶市一帶碼頭,將兩湖紅茶和武夷紅茶各按50%的比例拼和,作為...