選單

安化

美食

“湖紅”湖南紅茶的歷史(一)

咸豐五年(1855年)英國倫敦市場已有“湖紅”名稱,大多經晉商將湖南安化、新化、桃源、平江、瀏陽等地精製的紅茶經資江、湘江經洞庭湖運至漢口,當時主要集中在萬里茶路起點安化縣黃沙坪古茶市一帶碼頭,將兩湖紅茶和武夷紅茶各按50%的比例拼和,作為...

安化黑茶之產業升級
時尚

安化黑茶之產業升級

茶馬古道黑茶屬於後發酵茶,是所有茶類中加工工藝最複雜、生產加工週期最長、工藝最獨特的茶類產品,而黑茶中的茯磚茶經渥堆、發酵及發花工藝產生金黃色的冠突散囊菌,其外形整齊如磚片,內質金花普茂,俗稱“金花”,它在茯磚茶中的含量與茶葉滋味、香氣密切...

思南周家鹽號記,鹽業販運批發,他終於從眾多的鹽商中,脫穎而出
歷史

思南周家鹽號記,鹽業販運批發,他終於從眾多的鹽商中,脫穎而出

時空流轉,山城碼頭昔日的繁榮逐漸隱退,留下一座百年老宅周家鹽號如同一位經歷風霜的老者默默的見證著中國鹽運的悠悠歷史,周業洪,是周家鹽號的第三代傳人,周家的家族,既是思南鹽號的歷史,也是濃縮的中國鹽運發展歷史,明清時期,思南山城碼頭上有許多商...

夢醒安化城——大明安化王的十八天皇帝夢
娛樂

夢醒安化城——大明安化王的十八天皇帝夢

”出征蒙古的遊擊將軍仇鉞和副總兵楊英聽到安化王造反急忙趕回來平叛,結果楊英潰敗而逃,仇鉞被抓投降,隨後朱寘鐇認為朝廷不足懼,任命手下何錦為討賊大將軍,周昂、丁廣為左右副將軍,孫景文為軍師,準備向北京進發,誅殺劉瑾奪取皇位,一時間“關中大震”...