選單

GABA

GABA到底是什麼?
美食

GABA到底是什麼?

圖片來源於網路02GABA的生物活性GABA 是一種中樞神經的抑制性神經遞質,具有降血壓、抗抑鬱、緩解體力疲勞、防老年痴呆與改善睡眠等諸多作用,其食品安全性已得到廣泛驗證,並在 2009 年被國家批准為新資源食品,可作為食品新增劑使用...

尋找超級原材料|趨勢分析
科技

尋找超級原材料|趨勢分析

無論是有大量科研驗證的膠原蛋白還是當下被稱為智商稅的玻尿酸、白芸豆提取物,這些超級原材料生產出來的功能性食品,想要真正被中國消費者像日常食品一樣對待,不僅需要各產業鏈的宣傳普及,更需要大量科學實驗和驗證,僅停留在營銷概念是遠遠不夠的...