2021-09-17白菜25豬油熱時50

（3）另用鍋放文火上，倒豬油25克，油溫達六成熱時，放入豆瓣靠炒開後，加入蔥丁，蒜片，薑末、料酒、醬油，白糖、味精炒均勾後，放入切好的白菜段，繼續編炒，加濃鮮湯，在中火上加蓋燜透，轉旺火上解炒收汁，並用水澱粉勾芡，芡熟時，加辣椒油坊拌均勻即...

2021-09-11蘑菇椒鹽酥脆可口香蔥熱時

今天的美食文章“椒鹽蘑菇，萬萬不可炸1次就吃，多加“1步”，聽聲音就很酥脆...