美食:老竹大方茶,飲後舌本回甘,齒頰生香,餘味無窮!
老竹大方茶,歷史上稱為竹鋪大方、拷方和竹葉大方,原產於安徽省黃山市歙縣清涼峰區域(老竹鋪、三陽坑、金川一帶)加工工序為攤青、殺青、揉捻、做坯、整形、拷扁、輝鍋、整理乾燥等特定工藝製成的扁形綠茶,具有“色綠,香高,味醇,形似竹葉、扁伏光滑”的...
老竹大方茶,歷史上稱為竹鋪大方、拷方和竹葉大方,原產於安徽省黃山市歙縣清涼峰區域(老竹鋪、三陽坑、金川一帶)加工工序為攤青、殺青、揉捻、做坯、整形、拷扁、輝鍋、整理乾燥等特定工藝製成的扁形綠茶,具有“色綠,香高,味醇,形似竹葉、扁伏光滑”的...
說到這裡,可能有不少網友已經注意到了,這個老竹大方茶的特點和龍井十分相似...