貴陽羊肉粉,呈南北爭霸之勢,還有踢館者,你說哪家最好吃?
北派,遵義蝦子羊肉粉蝦子是遵義市的蝦子鎮,這個地方可是中國最大的辣椒基地,辣椒是蝦子鎮的名片,也正是因為蝦子鎮的辣椒,能夠去除羊肉的羶味兒,才形成了以蝦子特色的羊肉粉,蝦子羊肉粉起源於上個世紀80年代初,在那個時候,蝦子鎮的人們是很少吃羊肉...
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