美食這6樣被南方人接受無能的北方小吃，究竟是犯了什麼“錯”？2022-02-06南方人無法忍受胡辣湯系列豆花南方人無法忍受系列之：滷煮火燒滷煮火燒是北京傳統特色小吃，是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，再加入炸豆腐片、滷汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料，吃起來的口感是透而不粘，肉煮得微微爛剛剛好入了汁水...