2022-02-13烏雞涼水囫圇口感砂鍋

把焯水後的雞身自然放涼後，把雞腳塞進雞肚子裡，把烏雞放入砂鍋，加入冷水1300ml（記住焯水後雞身子自然放涼後的烏雞是加涼水燉，如果雞身還熱著去燉也行，那就一定要加熱開水了，我還是偏愛放涼後再加涼水燉湯會更好），加入5個大棗，加入3片生薑（...