2022-02-17芳香物質芳樟醇茶香香味

而發酵這個步驟，對香味的產生與轉化有著重要影響，芳樟醇等芳香物質就會發生轉化，普洱茶的香味就會逐漸傾向於醇厚濃郁的陳香...