選單

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

一年一度的WHISKY L!早已不單只是威士忌行業的展會,而是連線酒企與飲家的最強盛事,最新最好最受矚目的烈酒新品都會在WHISKY L!上與大家見面。今年,Penfolds奔富帶來了極具創新性的高年份奢華白蘭地。不要以為Penfolds奔富只是釀造葡萄酒,其涉獵烈酒領域已有百年曆史。傳統壺式蒸餾,多重橡木桶陳釀,裝瓶時加入少許高年份珍藏茶色波特酒點睛,建構出獨一無二的魅力。是不是很感興趣?今天我就帶大家深入瞭解一下。

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

Penfolds奔富特瓶白蘭地系列WHISKY L!現場展位照

作為富邑葡萄酒集團(Treasury Wine Estates)旗下享譽全球的澳大利亞標誌性葡萄酒品牌,Penfolds奔富於8月14日至16日亮相在上海舉辦的國際潮流威士忌烈酒展WHISKY L! 2020。Penfolds奔富於這場備受各界矚目的烈酒盛會上釋出了兩款創新力作——

Penfolds奔富特瓶Lot. 015三桶陳釀15年白蘭地(Lot. 015 Triple Oak Brandy)與 Penfolds奔富特瓶Lot. 020珍藏版20年陳釀白蘭地(Lot. 020 Special Release Brandy)

,為葡萄酒與烈酒愛好者呈現兼具Penfolds奔富醇厚釀造底蘊和創新品牌精神的至臻。

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

不凡之選,體驗創新魅力

Penfolds奔富特瓶系列憑藉其對於卓越品質的不懈追求和勇於突破傳統的創新精神,致力於為中高階商務人士帶來不凡品味和奢華體驗。此次Penfolds奔富推出的高階奢華白蘭地系列,在經受住時間歷練的同時擁有活潑豐富的特性,更是特瓶系列創新進取精神的延續。

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

Penfolds奔富特瓶Lot。015三桶陳釀15年白蘭地,Lot。020 珍藏版20年陳釀白蘭地

自2009年舉辦至今,WHISKY L! 在十二年之間宛若無形的紐帶,將中國消費者和世界潮流洋酒緊密聯結。Penfolds奔富誠意攜旗下高階奢華白蘭地系列登陸烈酒盛會,以奔富特瓶Lot。 1990單一年份29年白蘭地領銜,傾力呈現豐富多元化的獨特風味與卓越不凡的釀酒藝術,為廣大葡萄酒與烈酒愛好者傾情獻上一場佳釀體驗,開啟一場烈酒的探索之旅。

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

Penfolds奔富特瓶白蘭地系列WHISKY L!現場展位照

血脈相連的Penfolds奔富葡萄酒與烈酒系列

作為澳大利亞釀酒業的先驅,Penfolds奔富憑藉對於卓越品質的不懈追求和勇於突破傳統的釀造工藝,自1844年創立以來釀造了一系列舉世聞名的葡萄酒臻釀;在涉獵烈酒領域已有百年曆史,釀造出白蘭地等品質佳釀,正是這一系列血脈相連的釀酒藝術,造就瞭如今澳大利亞傳奇臻釀的典範地位。如今,Penfolds奔富釀酒師團隊的精妙工藝與深厚經驗在Penfolds奔富特瓶白蘭地系列中展露無遺。

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

Penfolds奔富特瓶白蘭地系列

Penfolds奔富全球加強型酒和烈酒釀酒師詹姆斯·戈弗雷

表示:“Penfolds奔富Lot。 015和Lot。020是繼2018年推出Lot。 1990之後的二款高年份奢華白蘭地,對Penfolds奔富悠久的釀造歷史和加強型葡萄酒釀造傳統的致敬。奔富特瓶白蘭地系列採用多重橡木桶陳釀,為酒體賦予不同的生命,為這些跨越世紀的佳釀最大化地注入了馥郁的口感,同時兼具活潑豐富的特性。”

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

珍藏年份白蘭地,引領奢華品味之風

Penfolds奔富特瓶Lot. 015三桶陳釀15年白蘭地

Penfolds奔富特瓶Lot。 015延續了Penfolds奔富上百年生產白蘭地的悠久傳統,精選1999年份和2004年份的酒液,在多重橡木桶中熟化,以至臻的匠心靜待時光的芬芳佳釀。

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

Penfolds奔富特瓶Lot。 015三桶陳釀15年白蘭地

值得一提的是,釀酒師別具心裁, 在裝瓶時加入少許20年的Penfolds奔富祖父珍藏茶色波特酒, 點睛之筆讓酒體更為豐富深邃, 讓Lot。 015更具特色,是一次傳承傳統釀造工藝與探索不同釀造風格的大膽嘗試。Lot。 015擁有柑橘和香草的優雅香氣,以及杏和油桃的風味,口感餘韻悠長, 為消費者帶來極致的味覺盛宴,回味悠長。

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

Penfolds奔富特瓶Lot. 020珍藏版20年陳釀白蘭地

Penfolds奔富特瓶Lot。 020為匠心甄選年份的優質白蘭地(1999年,1985年,1976年),歷經時光的沉澱和多重橡木桶的薰陶久藏,最終呈現出這款飽滿且細緻優雅的白蘭地臻釀。

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

Penfolds奔富特瓶Lot。 020珍藏版20年陳釀白蘭地

Lot。020同樣採用多種橡木桶進行熟化,賦予酒體更豐富的層次, 在裝瓶前加入少許的30年Penfolds奔富曾祖父珍藏茶色波特酒,讓原本的奢華風味相互交織、平衡,造就出芬芳佳釀,香氣豐富卻不失平衡,焦糖、太妃糖和奶油硬糖香氣與橙皮和柑桔皮的芬芳精緻融合,伴隨微許橡木桶和豆蔻的芬芳。給予愛好烈酒的商務精英們嗅覺、味覺和視覺的三重奢華感官享受。

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

Penfolds奔富特瓶Lot. 1990壺式蒸餾單一年份白蘭地

歷經29年歲月洗禮,靜待時光釋放出的馥郁氣息,最終誕生出呈現極致順滑口感與優雅芳香的Lot。 1990白蘭地臻釀。

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

Penfolds奔富特瓶Lot。 1990壺式蒸餾單一年份白蘭地

Lot。 1990 由單一年份1990年的採摘的葡萄發酵蒸餾而成,呈現個性化的風格。在熟化過程中,釀酒師採用四種不同橡木桶進行熟化, 為酒體賦予了不同的生命; 並在裝瓶前加入少許的20年Penfolds奔富祖父珍藏茶色波特酒,讓層次更加豐富深邃。其口感綿長圓潤且不失剛烈,可感受到杏仁蛋白軟糖、烘烤過的無花果、豆蔻和肉桂味道的巧妙融合。澄澈的酒液隨著酒杯搖曳,煥發出香草、肉桂、摩卡、幹杏子、西梅和油桃的清新活力香氣,給人一種歷經歲月沉澱卻又不失活潑豐富的體驗。

來自澳洲的白蘭地豈止是與眾不同

富邑葡萄酒集團亞洲區教育團隊負責人艾梅莉(左)和北亞區業務發展總監沙猛(右)於展會現場與消費者分享Penfolds奔富特瓶白蘭地系列

品鑑與分享互動,共赴至臻之旅

展會當天,Penfolds奔富現場邀請富邑葡萄酒集團北亞區業務發展總監沙猛和亞洲區教育團隊負責人艾梅莉為消費者分享Penfolds奔富特瓶白蘭地系列,與廣大葡萄酒與烈酒愛好者共同探索Penfolds奔富在釀造方面的匠心造詣和卓越不凡的創新魅力。活動現場引發熱烈反響,Penfolds奔富高階奢華白蘭地系列獲得了廣泛的關注與支援,更收穫諸多好評。此次展會上,Penfolds奔富以一系列兼具專業性與趣味性的互動環節,為消費者帶來更深入多元的品鑑體驗,共同走進細膩豐富的風味世界。