2021年第13號
本期公佈150批次監督抽檢結果，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其製品、肉製品、飲料、方便食品、速凍食品、糖果製品、蔬菜製品、水果製品、茶葉及相關製品、炒貨食品及堅果製品、澱粉及澱粉製品、糕點、豆製品、蜂產品、酒類、食用農產品17大類。其中不合格樣品1批次，合格樣品149批次。根據食品安全國家標準，個別專案不合格，其產品即判定為不合格產品。檢驗專案見附件。
一、不合格樣品1批次
忻州市神池縣燕萍調味攤（山西省忻州市神池縣民生市場）銷售的標稱（購進日期2021-09-06）的芹菜，毒死蜱專案不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。
檢驗機構為忻州市綜合檢驗檢測中心（忻州市檢驗檢測研究院）。
二、合格樣品149批次
糧食加工品7批次；食用油、油脂及其製品10批次；肉製品1批次；飲料15批次；方便食品3批次；速凍食品4批次；糖果製品2批次；蔬菜製品1批次；水果製品1批次；茶葉及相關製品1批次；炒貨食品及堅果製品3批次；澱粉及澱粉製品1批次；糕點13批次；豆製品2批次；蜂產品1批次；酒類1批次；食用農產品83批次。
針對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督導及時進行核查處置，採取有效措施控制食品安全風險，督促企業查詢原因，消除隱患。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。
毒死蜱又名氯吡硫磷、氯蜱硫磷，化學名為O，O-二乙基-O-（3，5，6-三氯-2-吡啶基）硫代磷酸，分子式為C9H11Cl3NO3PS，呈白色結晶，具有輕微的硫醇味，是一種非內吸性廣譜殺蟲、殺蟎劑，在土地中揮發性較高。
《GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求葉菜類蔬菜（芹菜）中毒死蜱的最大殘留限量為0。05mg/kg（檢測結果為0。1mg/kg）。
忻州市市場監督管理局
2021年10月27日
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