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家庭版粉蒸肉,第一次做居然意外的好吃
美食

家庭版粉蒸肉,第一次做居然意外的好吃

儘管回來廣東五年了,臭老王還是會時不時惦記著大學時代的湖北菜,跟我叨叨了很久說想吃粉蒸肉,秉承熱愛學習的態度,今天我就嘗試一下,沒想到居然意外的好吃,五花肉肥瘦相間,吃起來不容易膩,裹上蒸肉粉咬下去糯糯的,香味很是濃郁,底下放土豆或者地瓜,...

年夜飯:老重慶米粉肉的家常做法
娛樂

年夜飯:老重慶米粉肉的家常做法

紅薯味道香甜鮮美,能生吃,也能蒸煮食用,紅薯中含有豐富的膳食纖維,碳水化合物,胡蘿蔔素,維生素和鉀,鎂,銅,鈣,硒等人體所需的十餘種微量元素,能為人體提供多種營養成分,從小吃到大的年菜——-老重慶米粉肉材料:五花肉、紅薯、自制蒸肉粉配料:白...

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教你輕鬆學做香噴噴的排骨

粉蒸排骨材料:芋頭一顆(去皮)約350g,小排骨約400g,幹荷葉一張,淬釀醬油露1大匙,辣豆瓣醬2大匙,米酒1大匙,糖一大匙,薑末、蒜末、蔥末少許,水適量約2大匙做法:將小排骨在流動水下略為泡洗,洗淨後瀝乾水分備用,再依序加入醃肉調味料抓...

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這才是粉蒸雞的正確做法,太香了,美味又解饞,吃一次就唸念不忘

說道粉蒸,就是用大米炒了之後打碎,加上一下五香粉之類的調料製作而成的,一般情況都是蒸、煮吃的比較多,常見的就是粉蒸肉,因為肉裡面會有很多的油,利用米粉來吸收裡面的油,吃起來味道會非常的香,而且都口感還非常的爽,外面吃這有一種粉粉的感覺,裡面...

五花肉唯一鍾愛的做法,軟糯而不油膩,比紅燒肉還好吃,值得一試
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五花肉唯一鍾愛的做法,軟糯而不油膩,比紅燒肉還好吃,值得一試

五花肉唯一鍾愛的做法,軟糯而不油膩,比紅燒肉還好吃,值得收藏一試扣肉,是人們熟悉的一道菜,色澤醬紅,酥爛入味,糟香誘人,肉肥而不膩,入口即化,幾經復蒸而食則香味更足,整塊的端上桌,風格豪放,口感更糯,吃起來也痛快,但似乎缺少了一點文雅扣肉是...