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羊湯

建議:掌握4個技巧,別犯2個錯
體育

建議:掌握4個技巧,別犯2個錯

技巧四:最後放鹽很多人在做菜時喜歡食材入鍋後就放鹽,怕放鹽晚了,菜裡沒鹹味,其實這種做法是錯誤的,燉羊肉時要記住放鹽不能放太早,如果放鹽太早會讓羊肉肉變緊,燉出來後就沒有那麼軟爛好吃,羊湯也會帶有羶味比較難喝...

美食

吃最考驗肉質的鐵鍋清水燉羊肉

雙人餐裡包括一斤羊肉,什麼部位可自選,我選的前腿羊肉,帶小脆骨的,羊肉是現場切了上桌的,然後服務生幫忙現場清水煮羊肉,除了事先炒的鍋底,沒有看到有做任何調味,一斤的羊肉煮了大概20分鐘就可以吃了,先喝羊湯再吃肉,羊湯一點不羶,清清的但挺有羊...

時尚

日照最有名的6大特色美食,每種都是日照人的心頭愛,你吃過幾種

四、日照煎餅煎餅是日照市五蓮縣的主食,拿麵糰在鏊子(讀ao)上滾幾圈,沾一點面在鏊子上,幾十秒後煎餅就熟了,剛出鍋的煎餅又脆又香還帶點甜,萬物皆可卷,想吃什麼菜就卷什麼菜,不過小編我最喜歡的吃法是卷大蔥蘸大醬,咬一口那個香啊,吃起來很有嚼勁...