點選名片，關注湖南國際頻道，世界潮我看！
雲南，天生帶著一股文藝氣息，美麗、豐饒，被外界稱為“秘境”。
在這裡，你可以感受香格里拉的純淨，探秘麗江的“豔遇”時光，追尋蒼山洱海的浪漫，體驗西雙版納的熱帶風情，觸控昆明的四季如春。。。。。
這個“秘境”還有太多讓人流連之地，低調地演繹著各自獨特的美。今天《世界潮我看》走進西南邊陲，邂逅彩雲之南……
高原明珠——瀘沽湖
瀘沽湖四周青山環抱，飄渺煙波、碧水藍天，如同鑲嵌在神秘之巔的“高原明珠”，在陽光的照耀下閃耀著迷人的光澤。
瀘沽湖地處四川省鹽源縣與雲南省寧蒗縣的交界處，屬於四川、雲南兩省共有。特殊的地理位置並不影響人們追尋她的美。
“雲南瀘沽湖”似乎更被大家所熟知，究其原因，大致是因為瀘沽湖的文藝氣息與充滿詩意的雲南更為相符。
乘一艘豬槽船，隨波盪漾在這湖光山色中，無比愜意。
無數人被瀘沽湖這片淨土所吸引，而錯落有致的民居也給旅途中的人們帶來更多的溫暖。
草海
除了可以乘船盪漾在湖光幻境中，在瀘沽湖，遊客們還可以享受“大草原”上悠然泛舟的樂趣。
草海位於瀘沽湖的東南部，由於長年泥沙淤積，湖水較淺，因此生長有茂密的蘆葦。一眼望去，翠色蒼茫，青煙繚繞，一日當中水色多變。
“天下第一愛情鵲橋”就藏在草海之中。
這座橫跨草海、穿過蘆叢，連線兩岸村落唯一的木橋，長達300餘米，被稱為“走婚橋”，是摩梭男女約會的地方。
摩梭人世代居住在瀘沽湖，奉行“男不娶，女不嫁”的走婚習俗。因此這裡也被稱為現實中的“女兒國”，這座走婚橋也被稱為“天下第一愛情鵲橋”。
行走在走婚橋上，如同穿梭在廣闊無垠的大草原中，讓人不禁感嘆大自然的神奇。
如詩如畫——普者黑
電視劇《三生三世十里桃花》的熱播，讓普者黑進入大眾視野——一個被旅行者稱為“比瀘沽湖更適合飄在水上發呆的地方”。
普者黑在彝語裡的意思是“盛滿魚蝦的湖泊”，位於雲南省文山壯族苗族自治州丘北縣城西北，這裡有著被譽為世間罕見、中國獨一無二的“喀斯特山水田園風光”。
如詩如畫的普者黑由50多個湖泊相連貫通。
這裡一年四季各有韻味：春天的灼灼桃花如夢如幻，夏日的萬畝荷花風姿綽約、清香襲人，而金秋的的普者黑，則多了一份內斂的氣息……
不同於其它季節的豔麗，冬日的普者黑顯得靜謐平和。湖泊上孤峰林立，偶爾有小舟飄過，40裡綿延水路成為候鳥獨享的天堂。孤峰、殘荷、飛鳥相互映襯，讓普者黑顯得更加神秘。
普者黑，初見之時有幾分桂林之色，但又多了些許的原始和詩意，唯美至極。
一座座孤峰間綿延環繞著40裡水路，萬畝野生荷花，一望無際的桃源和廣闊的岩溶溼地，一切都顯得剛剛好。
魂牽夢繞——雲南美食
每一段美好的旅途都離不開美食。雲南作為旅行者的天堂，除了讓人嚮往的美景，膾炙人口的美食也為這裡的“美名”增添了有力的註解。
如果說對雲南美食的選擇有一百種，那米線就是不需要選擇的那一款。雲南人說的米線，可不僅僅是過橋米線，炒的、涼拌的、煮的，數不清的吃法可以讓你一個月不重樣。
小鍋米線則是昆明人最喜歡的米線烹飪方法。
小鍋米線
所謂小鍋米線，就是一鍋一碗，放在火上，依次放入各種材料慢慢燉煮：鮮豬肉、鹹酸爽口的酸醃菜、提香增味的韭菜、口味獨特的臭豆腐、最後放入米線、調味品。
每一種配料的味道都在與米線進行完美的融合，澆上香辣刺激的辣椒油，一碗讓老昆明人魂牽夢繞的小鍋米線就出鍋了。
破酥粑粑
破酥粑粑，是大理喜洲人引以為傲的美食名片。雲南人習慣將餅稱作粑粑，喜洲破酥粑粑，就是麥面烤餅的一種。
為什麼叫“破酥粑粑”？
“破酥”是雲貴地區一種獨特的麵食烹飪方法，烤制過程中，油脂受熱膨脹溢位，烤好的麵餅外酥裡嫩，層次分明。
賣粑粑的老師傅解釋道：“破酥粑粑是在鍋裡面，你就用心來體會，粑粑烤到什麼程度再加豬油，主要靠豬油來起酥，所以叫破酥粑粑。”
每個人心中都有一個雲南夢。
背上行囊，去瀘沽湖體驗與世隔絕的寧靜，去普者黑探尋新的世外桃源。
遠離城市的喧囂，暢遊在山水之間，感受大自然的鬼斧神工，品味雲南各色地域美食，這便是生活中的美好。
