之前有個垃圾食品排行榜，我們所熟悉的酸奶竟然也在榜單之上，這讓很多人感到非常奇怪。我們從小喝到大的酸奶，怎麼就成為垃圾食品了？要知道，自小父母告訴我們的，就是喝酸奶對身體好。而且喝牛奶比起來，因為裡面含有大量的乳酸菌，能夠促進腸胃消化，在老百姓的心中，地位甚至超過了牛奶。
結果現在，竟然說酸奶是垃圾食品。這是為什麼呢？原來，這裡說的酸奶，指的是市面上賣的經過加工的風味酸奶。這類酸奶經過加工，其中的營養物質大量流失，你認為喝的是有營養的酸奶，實際上只是加了大量糖分和新增劑的酸奶。喝多了，不僅對身體無益，反而還有害。
可能你覺得這個結果讓人難以相信，但是，來自澳洲的男演員兼導演Damon，卻用親身經歷告訴了我們結果。
男子天天喝酸奶，保持“健康飲食”，60天后結果讓人難以相信。
當時，他為了能夠幫即將出生的孩子，找到一種“健康飲食”，讓孩子能夠更加健康的成長。他將自己作為試驗物件，拍了一部紀錄片。
為了能夠更好地看出效果，他在試驗開始之前，還找了專業的醫生幫他檢查了身體，幫他進行資料對比。當時，他的體重為76kg，腰圍為84cm，身體狀態非常的健康。試驗開始後，他每天早上只吃一碗麥片、低脂的酸奶，然後再加上一杯蘋果汁。在試驗期間，不僅每天的能量攝入總量和之前一樣，同時運動量也保持不變。
按照大家的看法，這樣的“健康飲食”，應該會讓他變得更加的健康。沒想到，才過去12天，它的體重就重了13斤。醫生為他進行了一次身體檢查，發現身上新長的肥肉，竟然都長在了肝臟上，形成了脂肪肝。
為了看到最終的效果，一直到60天后，試驗結束，他又再一次檢查了身體。沒想到他不僅體重增加了17斤，腰圍更是漲到了94cm。不止如此，他整個人看起來臉色憔悴、昏昏沉沉、精神狀態非常差。完全沒有達到預期的健康效果。
問題出在什麼地方呢？正是這每天一杯的酸奶。雖然Damon為了更加的健康，選擇的是低脂酸奶。但是，這樣的一杯酸奶裡，卻含有大量的糖分。因為酸奶是由牛奶發酵的，發酵後會含有大量的乳酸。如果不加糖的話，味道會非常的酸，讓人難以接受。可是，口感變好的同時，酸奶的含糖量也被大大地提高。每天一杯酸奶，相當於每天吃了3勺糖。
在這樣的情況下，大量的糖分進入身體，然後被轉化成脂肪。可是，作為代謝器官的肝臟根本無法將這些脂肪全部代謝。導致脂肪堆積在肝臟出，形成了脂肪肝。
同時，大量的糖分還會導致面板受到影響，加快衰老的速度。而這些糖分，還會導致體內的血糖水平出現異常，容易引發糖尿病，甚至是心血管疾病。
因此，在購買酸奶的時候，注意不要買那些經過加工的風味酸奶，因為這種酸奶裡面，為了追求口感，添加了大量的糖分。同時，在買其他種類的酸奶時，也要注意看一下成分表，儘量選擇含糖量低一點的酸奶。這樣才能更好地保持健康。
