處暑時節才出暑，
多加小心秋老虎，
銀耳蓮子吃下肚，
去到水邊把燈數。
有這麼一個節氣，他的名字裡帶一個“暑”字，但是它的到來，卻不是夏天。
給你一點小提示，這個節氣是秋天的第二個節氣。
沒錯，這個節氣就是，處暑。處暑，意思是，“出暑”，是炎熱即將結束，暑氣也將在這一天結束的意思。
處暑這個節氣，通常在每年的8月22日至8月24日。
按照農曆紀元，
我國將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。”
此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類，為了越冬做好充分的準備；與此同時，天地間萬物開始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思，正式進入了收獲的秋天。
處暑以後，我們國家大部分地區的雨季即將結束了，降水也會逐漸的減少，水稻成熟收割，總體天氣狀況可以用秋高氣爽來形容。可是，在這個時候，仍然需要防範人們常說的“秋老虎”，也就是說進入秋季之後，受到副熱帶高壓的影響，導致的炎熱天氣。小朋友們一定不要貪涼，注意預防感冒。
接下來呢咱們說一說處暑的時候，咱們應該吃些什麼，做些什麼吧。
我們知道處暑的節氣是在秋天。這意味著，人們很容易燥熱，也就是常常說的秋燥。表現就是容易上火，總是覺得口渴。
所以在處暑的時候，需要吃一些性涼的食物，這樣可以中和體內的燥熱。
比如，銀耳蓮子羹。銀耳可以潤肺止咳，還能幫助清除體內的毒素和垃圾。
蓮子有清熱降火、促進睡眠的作用。能幫助小朋友們快速進入夢鄉。
所以銀耳和蓮子的搭配，是最適合這個時候了。
處暑的時候，
我們還可以多吃些山藥。
不僅安神清心，還能讓人心情保持愉快。藍莓山藥是最適合的了。先把山藥洗乾淨，蒸熟，再去皮。之後，把去皮的山藥壓成山藥泥，比如把山藥放在食品袋中按壓。
這個步驟，小朋友們也可以幫忙哦，跟捏橡皮泥一樣。不過，一定要注意，不要被燙到。山藥泥做好之後，裡面加上牛奶，可以讓山藥泥吃起來更爽滑。最後，在加工好的山藥泥上面倒上果醬，就可以吃了。如果把它放在冰箱裡冷藏一下，那吃起來的口感就更棒了。
吃過好吃的之後。我們還會選擇到家附近，有水的地方，去放一盞河燈，又叫做荷花燈。用來表達我們對遠方親人的思念。
除了
荷花燈
，處暑節氣還有很多有意思的民俗活動呢~
開漁節
對於沿海的漁民來說，處暑以後是漁業收穫的一個大好時節，每年處暑節氣，在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。
開漁節時候，原本帆檣林立、千舸錨泊的靜態海面，瞬間成為機器轟鳴、汽笛長鳴、百舸齊發的活躍場景。開漁節的主要內容有千家萬戶掛漁燈、千舟競發儀式、文藝晚會專場、海島旅遊、特色產品展銷、地方民間文藝演出等活動。
祭祖、迎秋
處暑節氣前後的民俗大多都與祭祖及迎秋有關。處暑前後民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或者是“中元節”。
舊時，民間從七月初一開始，就有開鬼門的儀式，一直要到月底關鬼門才結束，在這期間都會舉行普渡佈施活動。據說普度活動由開鬼門開始，然後豎燈篙，放河燈招致孤魂；而主體則在搭建普度壇，架設孤棚，穿插搶孤等行事，最後以關鬼門結束。
除此之外，很多地方還有吃鴨子、拜土地爺、吃龍眼配稀飯等活動，都是為了迎接即將到來的秋季。
處暑之後，孩子外出玩耍不那麼悶熱了。但孩子最容易生病，比如感冒、腹瀉、消化系統疾病等，還有“秋燥”，真的應了“多事之秋”，因此，未病先防至關重要。
清淡飲食，防秋燥
處暑後，飲食應清淡、均衡飲食，有助於胃腸功能正常執行。孩子還在成長階段，蛋白質、脂肪也是需要攝入的，若攝入不足也會導致抵抗力變弱；但避免過於肥甘厚味油膩的食物，容易引起孩子不消化。再者，夏季常吃的鮮活貝，性寒，處暑立秋之後也應少吃。同時，涼性的水果也應少吃，會傷脾胃的陽氣，導致孩子腹瀉。
人的肺臟喜清肅濡潤，燥氣最易傷肺。燥傷肺，會導致肺氣的宣發和肅降功能受到影響，結果就出現了鼻腔乾燥、咽喉幹痛、乾咳少痰等症狀。秋燥的咳嗽分為涼燥和溫燥。溫燥之咳，是以口乾咽痛、咳嗽少痰、不易咳出為特點的，同時孩子伴有發燒、頭痛、微寒等風熱表證。涼咳是以咳嗽少痰、咽乾鼻燥等為主，頭痛無汗，惡寒發熱等風寒表證。
因此，家長處暑前後應該開始給孩子多喝水，吃梨、柑橘、葡萄、蘿蔔等滋陰潤燥等食物。若孩子出現秋燥之病，透過簡單的處理不能緩解，一定儘快到醫院就診。
預防秋季腹瀉
秋季腹瀉的罪魁禍首主要是輪狀病毒，感染了輪狀病毒的孩子，會出現高燒和腹瀉，有些最初會嘔吐，有些還會同時伴有咳嗽、流鼻涕等感冒症狀。過程是比較難受的，病好後很多孩子都會明顯的消瘦。但只要養護得當，孩子恢復也是很快的。
增強體質。
這是毋庸置疑的靈丹妙藥。抵抗力強，孩子自然少生病。孩子體質的根本在於脾，秋季給孩子健脾的竅門，在於潤肺。
保護肚臍不受凍。
肚臍部位的表皮最薄，皮下沒有脂肪組織，但有豐富的神經末梢和神經叢，因此對外部刺激特別敏感，最容易感受寒邪風邪，並且最容易穿透彌散。肚臍，也就是我們的神闕穴，在秋季，要比夏季還要重視保護。晚上睡覺，同樣要用小薄毯蓋好肚臍，穿個圈起來的小肚兜就很好。白天，也要注意孩子的肚臍不受風受涼。
勤洗手。
輪狀病毒最典型的就是糞口傳播，孩子每天飯前飯後，放學回家，便便之後，都要養成洗手的習慣。洗手要用流水衝，小手搓洗。
好啦，處暑這個節氣就先講到這裡啦。
最後，讓我們一起欣賞 一段描寫處暑的詩句吧：
待到秋來九月八，我花開後百花殺。
沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。
