現今社會,隨著人們生活水平的提高,胃部出現問題的情況卻愈演愈烈,很多人都存在一定的胃部疾病。俗話說“民以食為天”,想要消化食物、吸收食物中的養分,為人體供應能量,都離不開胃的幫助,一個健康的胃對人體健康而言至關重要,人們有時也很在意對於胃部的保護,但有些方法往往適得其反,看看你有沒有中招?
誤區一:少食多餐可以養胃
苗奶奶的腸胃消化功能存在問題,去醫院檢查後,醫生建議她日常飲食中可以採取少食多餐的辦法,兒媳婦平時和苗奶奶一起生活,共同在家照顧孩子,覺得這種養胃的方式不錯,於是經常和苗奶奶一起進行少食多餐的生活。
很多時候對於
腸胃功能不好、做過胃部手術等特殊人群
,醫生確實會建議採用
少食多餐
的方式進行飲食,但其實這
和養胃並沒有什麼聯絡
,主要是為了預防患者出現胃部的不適症狀,降低大量食物進入人體後對於本就脆弱或存在問題的胃部造成較大的壓力和負擔。
但
對於正常人或者胃部比較健康的人來說,這種方法並不適合,
更不是養胃的方法之一,正常的胃部早就熟悉了“一日三餐”的方法,也遵循這種規律,就像人體的
生物鐘
一樣,少食多餐的方式會刺激胃部胃酸的分泌,甚至擾亂其胃酸分泌的正常狀態,導致
胃酸分泌過多
,增加胃酸反流等胃部疾病的發生。
誤區二:喝粥可以養胃
粥是我們日常飲食的一部分,很多人都有喝粥的習慣,覺得喝粥可以清理腸胃,滋養胃部,和“少食多餐”類似,有時也會因為特殊人群的需求,導致我們對其產生的誤解,將“喝粥”和“養胃”聯絡了起來。
但同樣的穀物經過長時間地燉煮,雖然
減少了胃部的消化負擔
,但卻並沒有“養護”的作用。經常喝粥還可能會
導致胃腸道功能出現逐漸退化的趨勢
,在粥類食物的消化過程中,不需要過多的胃部蠕動,因此胃部失去了一部分鍛鍊的機會,影響胃部功能。而且由於
粥的吸收速度較快
,還很容易導致
血糖的
升
高
。
誤區三:蘇打餅乾、猴菇餅乾養胃
蘇打餅乾中添加了小蘇打,也就是
碳酸氫鈉
,這是一種
鹼性
物質,對於人體中的胃酸有一定的
中和作用
,對於胃酸分泌較多的人來說,有一定的緩解胃部不適的效果。而猴菇餅乾中主要是添加了
猴頭菇
這種成分,因此被宣傳有養胃的功效,就目前的研究結果而言,猴頭菇對於治療胃病,養護胃部的效果並沒有科學依據,
國家二級營養師楊文嬌
曾經對此表示,猴菇餅乾和普通餅乾其實並沒有多大的差別,而且因為配料中添加了
較多的油脂
,並不建議經常食用。
誤區四:睡前喝牛奶可以保護胃黏膜
對於有
反酸、胃脹
等不適症狀的患者來說,喝一杯溫熱的純牛奶,達到
稀釋胃酸,
並
暫時
在胃部形成一層保護膜,
保護胃部黏膜
,但這些都是短暫的緩解作用,主要是為了讓人體感覺更加舒適,並沒有起到治療的作用,同時也更不會帶來神奇的“養胃”作用。
但對於正常人來說,有報告顯示,人體在喝完牛奶後除了會稀釋胃酸外,也會
刺激胃酸的分泌
,增加胃部的胃酸含量,增加胃部的負擔。
誤區五:多吃素養胃
肉類食物和蔬菜相比,確實更加不好消化,但對於正常人來說,這種消化處於一種正常的範疇之中,並不會額外增加胃腸道負擔,而經常吃素的人,往往會在吃肉時感覺到胃部不適,容易拉肚子,這也並不是由於肉類對於胃部的傷害,而是
長時間的素食讓腸胃的消化功能下降,
沒有充足的能力去消化肉類。
而且長時間吃素還
容易導致營養成分攝入不足
,人體所需的很多
優質蛋白、鐵、鋅
等微量元素,多蘊含在肉類食物之中,長期吃素反而會導致胃黏膜修復時缺乏相應的營養物質。
很多時候我們會誤將胃腸道出現問題的患者的飲食當做自己養胃的一種方法,但很多時候這些方式並不適合我們,對於胃部的養護主要還是透過規律飲食、經常運動等來進行。以上這些誤區,你有沒有中招?如果存在,要根據自己的身體情況及時進行調整。