十月推浪賽羊肉，時下正是吃推浪魚的好時光。
自小對推浪魚有著特殊的感情，記得小時候，屋後一戶是上海船的，每到深秋，他家的牆上會掛上一串一串的推浪魚曬魚乾子，偶爾送一點給我們，一年吃那麼一次，成了每年秋天季節性的盼望，永遠定格在童年的記憶裡。
推浪魚又叫沙光魚，學名矛尾刺蝦虎魚，形狀細長，龍頭鳳尾，軟刺細鱗，身體背部呈灰紅色，腹部呈白色，生活在海水和淡水交接的水域，我們海邊人喜歡把這種水域叫做“鴛鴦水”，推浪魚喜歡逆水而遊，迎浪而上，故得名推浪，也有說推浪魚喜歡群居，一個魚群游過來，在水面上推起一層浪花，有無風起浪的景象。
推浪魚嘴大貪食，小魚、小蝦、沙蠶等只要能吞下的它都吃，因此長的特別快，一年可達一尺，有三四兩重，但每年換一代，至霜降前後都要進行一次脫胎，所以它也只能長尺把長。這裡面有個傳說，說推浪魚長的特別快，因此有了水中稱霸的野心，一次它與鯧魚在一起閒聊，無意中洩露了心中的秘密，它說，我一年長一庹長，十年不死，就去吃了老龍王，鯧魚為了討好老龍王，就將它的話原原本本的告訴了老龍王，老龍王一聽，十分氣惱，說它推浪魚不是能長麼，我叫它一年脫一次胎，叫它長不大。就這樣，嘴大心貪的推浪魚一不小心把自己給毀了，每年的深秋都要進行一次脫胎，它永遠也長不大，永遠稱不了霸。
推浪魚可燒湯，也可紅燒。推浪魚湯實屬美饌。將魚去鱗洗淨，加佐料下鍋略焙，再放豆腐或者冬瓜片一起煲湯，香氣會瀰漫整個屋子。湯澤濃郁，色澤白如牛奶，魚肉細嫩軟滑，既有海魚之鮮香，又無淡水魚之腥氣，特別是腮上的兩塊肉與下巴上的一塊肉較為香美，為喜食推浪者所求；腹內肝香撲鼻，是難得的美味佳餚。據資料記載：推浪魚“暖氣益中，食之主壯陽道，健筋骨而利血脈。”是很有營養滋補價值的。因為吃推浪的季節性很強，過了這個時候，推浪魚就要脫胎，身上就沒有肉了，所以我記得小時候大人們都是把十月裡的推浪魚洗淨，掛在牆上曬乾，到冬天的時候，把魚乾取下來，泡軟，然後用木榔頭輕輕敲打，把魚骨頭打松打軟，拿來燒湯，湯是一樣的白，魚肉還有點筋道，嚼起來更香，吃在嘴裡更有一番風味。那魚乾湯至今還讓我回味。當然現在有的酒店裡也有燒推浪魚乾湯的，但現在的師傅燒的不是鄉下的那種家常燒法，現在的師傅都是先下油鍋拉油，然後再燒湯，有失推浪魚的本味了。
釣推浪魚是一件十分有趣的事情。去年十月，在江蘇鹽城射陽鹽場向東的一片水域，讓我重溫了釣推浪魚的樂趣。帶一魚竿魚線，不用鉤的，在線上隔幾公分扣一個龍蝦肉或者小魚、沙蠶什麼的，放在水裡，只要動了，迅速一拎，準是推浪魚，貪食的推浪魚死死咬住誘餌不鬆口的，要是運氣好，遇上成趟推浪魚，那能拎一串，貪婪的本性最終導它成為籃中之物，我的一個朋友一個小時釣了四十多條，如此收穫令他自己也唏噓不已，享盡取魚之樂。
十月裡，擇一個晴好的日子，帶上家人，邀三五好友，到灘頭釣推浪去，遠離城市喧囂，親近自然懷抱，天高雲淡風輕，水闊草茂魚肥，蘆花漫舞，蒿紅滿地，鶴唳鶩飛，看微微風簇浪，聽嘰嘰蟲鳴聲，一切憂愁煩惱憂愁皆會煙消雲散。中午，把釣來的推浪魚一份紅燒，一份做湯，來二兩老酒，億童年舊事，侃友間趣聞，很休閒、很享受。
