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藥膳發源於我國傳統的飲食和中醫食療文化，是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。它“寓醫於食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。
對備孕女性來說飲食很重要。偶爾也可以做些助孕藥膳調理身體。這款好吃好做的助孕藥膳可以試著做一做！
沙參玉竹瘦肉湯
圖片來源網路
適合陰虛體質食用，具有滋陰潤燥、美容養顏的功能。
玉竹：玉竹富含維生素A類物質和粘液質，維生素A有改善乾裂、粗糙的面板狀況，使之柔軟潤滑，從而起到美容護膚的作用。此外，玉竹還可以起到改善卵巢功能的效果。
沙參：清熱養陰，潤肺止咳。
材料：瘦肉800克，沙參60克，玉竹60克，紅棗3個，蜜棗1個，薑片2片。
做法：先把瘦肉“飛水”，然後把所有材料放入煮開的水中同煲2小時左右，最後根據個人口味的輕重加鹽調味後可飲用。
溫馨提示：中醫藥膳備孕，必須要結合自身體質偏頗選擇，不可盲目進食。
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