家裡孩子長高個的時候，父母都會想著法的給孩子補充營養，不少家庭把雞蛋當做孩子的補充營養的首選，因為雞蛋的營養成分比較全面而均衡，人體需要的營養元素幾乎都被涵蓋了，無論是蛋清還是蛋黃，它們的蛋白質生理價值都很高，而且比較容易消化利用率能夠達到94%以上，是比較全面的天然營養食品。
但是，曾經有新聞說，有孩子吃了雞蛋，出現腹瀉、發燒、拉肚子的情況，然後就抽搐昏迷送醫了，是因為做的方法有問題，家長一定要注意，雞蛋本身是有營養的，如果做的方式不對，不僅不會給孩子帶來元素補充，可能還會導致身體出現問題，繼而影響發育，結果往往得不償失。
給孩子吃的4種雞蛋不亞於砒霜！家長不要再做了
1。溏心蛋
很多有人喜歡溏心蛋的口感，還認為更加有營養，但是百分之十的雞蛋裡都含有可以讓孩子生病的沙氏門菌，黴菌或者寄生蟲卵。而且如果雞蛋不新鮮，帶菌率就會更高。一般細菌大都怕高溫，煮沸8~10分鐘，雞蛋內外的細菌就會被殺滅，而溏心蛋或者半生不熟的雞蛋裡面的沙門氏菌是沒有被殺滅掉的，如果食用了這種雞蛋可能會引起孩子發熱、腹瀉的情況。這種半熟的雞蛋中有卵白素和抗生素蛋白，其中卵白素可以讓食物中的維生素失去效能，抗生素蛋白會妨礙人體對營養素的吸收。
2。 散黃蛋
除了在雞蛋的運輸過程中受到劇烈的震盪，使雞蛋黃上的一層薄膜破裂，失去薄膜的保護雞蛋黃會散，還有就是某些雞蛋天生畸形。所以在雞蛋的儲藏過程中，儘量不要用清水洗或者將它直接放進冰箱，這樣容易使雞蛋中有微生物或細菌滲透進去，孩子吃了之後不僅不能補充營養而且還會影響到孩子的發育。
3。毛雞蛋
很多人以為毛雞蛋中營養價值高，其實這類蛋中容易含有大量的大腸桿菌、葡萄球菌、變形桿菌等有害的細菌引起食物中毒或其他疾病，嚴重的話可能讓孩子帶來發燒、抽搐的症狀，孩子的基本身體健康都保證不了，更何況促進孩子的身體發育。
4。不新鮮的雞蛋。
雞蛋的存放期一般都會比較短，所以不新鮮的雞蛋千萬不能給孩子吃，雞蛋通常是可以在2~5℃的環境下儲存半個月，但是冬天室內溫度較高，只能儲存15天左右，所以家庭中最好不要一次性的購買大量雞蛋。
日常生活中，孩子發育好要養成這2個習慣
（1）補充營養
日常補充營養中，家長一定要了解清楚，不要盲目跟風，真正能夠幫助孩子補充到營養的才是最好的，所以不要大意。平時可以給孩子補充一些複合酸鋅鈣，尤其是處於生長髮育期的孩子，對鈣的需求量較大用來促進骨骼的發育，多補充複合酸鋅鈣還能補充到讓孩子提高機體免疫力的鋅元素。
（2）保持充足的睡眠
家長們都知道，對孩子長高最重要的激素就是生長激素，而孩子在睡眠時生長激素的分泌量是白天的3倍左右。80%的生長激素會在人睡眠時分泌，一般在夜間入睡後一小時達到高峰，所以要為孩子營造一個舒適的睡眠環境，讓孩子睡得香，睡得沉。
