五月二十，珍惜口中食
除禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。這首膾炙人口的詩句，可以說無人不知，無人不曉。
可是，在現實生活中，就是有那麼一些人，不是道德缺失就是沒有教養，無視相關部門的三令五申，為了擺闊、為了面子、為了炫耀自身的能耐，揮霍無度、隨意浪費糧食，把餐桌上的飯菜和自身的素養統統掃進垃圾桶裡，成立浪費糧食的歷史罪人。
據報載，十多年前，公款接待成風、大吃大喝成了常態。某地有個貧困縣，光每年的接待費竟高達數千萬，簡直令人咋舌。有限的財政不是用來發展經濟、改善民生，而是由少數人在觥籌交錯中展現著富豪的氣派、成為權力的象徵。
再說說豪華的酒店、飯店，每天的“殘羹剩飯”都要用汽車拉走填埋。試想一下，一瓶高檔的白酒，需要用多少糧食來釀造？一盆高檔菜，可以換來多少的農產品？一餐美食價錢，需要多少農民用多少時間流多少汗水才能掙得來？
而更可恥的是，這些流淌著農民伯伯無數血水、汗水，再經過無數道程式精工細作的美食材料，竟然被這些人用來裝門面、擺大款，有的甚至連動一下筷子都沒有，然後就統統倒掉，成為動物飼料或者當做垃圾填埋。這種現象，見怪不怪，比比皆是，實在令人痛心，更令人深惡痛絕。
據說，國外有一個機構專管這事，只要有人隨意糟蹋糧食，不管你是公款還是私款，統統都要罰款。他們的處罰理由是：錢是你自己的，而資源是公共的。說得多好，人類只有一個地球，人類命運是一個共同體，地球上的有限資源是人類共同的財產，誰輕易地浪費資源，就是對人類的犯罪。
粒米雖小君莫扔，勤儉節約留美名。一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恆念物力維艱。想想全球還有多少人在忍受著飢餓的摧殘，他們也是人，他們的生命也非常珍貴。如果我們能設身處地地為他們的生存情況著想，想方設法為解除全球的貧困盡一份心、盡一份力，我們將無愧於自己的良知、無愧於當一個堂堂正正的人。
天地糧心，珍食莫蝕。《鋤禾》不僅是詩，知辛苦，更需要行動。
——南天一劍
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