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如何打造特色麵包店?只需抓住這四點

二十一世紀創業講求的是什麼?是創新,是特色,千篇一律的店鋪,容易讓消費者造成視覺疲勞,所以在開面包店的時候怎麼讓自己的店鋪脫穎而出,這就涉及到我們今天要說的如何來打造特色的麵包店,一個有特色的麵包店不是僅僅只裝修風格的迥異,還包括產品、價格、以及促銷活動,下面小編就帶大家來詳細瞭解下。

如何打造特色麵包店?只需抓住這四點

一、產品。

好的產品決定了客戶是一次性消費,還是會二次消費,經營一家麵包店,我們肯定是希望消費者可以長期穩定的光顧店裡的生意,所以麵包如果都不好吃的話,怎麼指望消費者會再來,麵包店產品不一定要非常多,但是一定要精,爆款要抓住客戶的味蕾。

如何打造特色麵包店?只需抓住這四點

二、裝修。

外在的顏值是消費者是否選擇進店的標準,特色就體現在裝修上,不需要多麼豪華昂貴,可以是簡單的設計和材質,但要突出麵包品牌,有自己的特色想法,這樣才能吸引到消費者。比如笨小鴨以熱情顯眼的橙紅色作為門頭主色裝飾,搭配簡約時尚的店內裝修設計,活潑可愛的笨小鴨專用卡通形象貫穿其中,營造出可愛、時尚、熱情、明朗的門店氛圍效果,就很能吸引消費者眼球。

三、價格。

年輕人喜歡價效比高的產品。好的麵包,如果價格實惠肯定能吸引消費者,這裡不是說價格越低越好,而是說優惠,價效比高,這樣的麵包肯定會受到消費者的歡迎。

如何打造特色麵包店?只需抓住這四點

四、促銷活動。

麵包店促銷活動是必不可少的,但是活動要把握好尺度,別讓消費者覺得價格空間很大,而是要讓消費者感到自己賺了便宜,所以促銷活動不能太草率,不要今天搞個買一送一,明天搞個買二送二,就完事了,好的促銷活動是需要經過深思熟慮的。

麵包店想要有特色,可以從其他很多方面開展活動,為了就是讓消費者記住您的品牌,記住您的麵包,這樣您的特色不就來了嗎。