說到肉蓯蓉，我非常喜歡關於它的一個傳說：肉蓯蓉是上天賜予成吉思汗的神物，成吉思汗之所以能夠一統蒙古，就是因為它，相傳公元1910年，鐵木真被扎木合圍困於沙山，扎木合竟準備70口大鍋將俘虜煮殺，如此殘忍激怒了天神，天神派遣了一匹神馬，只見神馬仰天長嘯將精血射向樹根，並用雙蹄刨出了一種像神馬生殖器的植物，這就是肉蓯蓉，鐵木真部落吃了之後神勇無比，戰勝了扎木合，並統一了蒙古。
成吉思汗——傳說
那麼肉蓯蓉有什麼樣的功效呢？《本草綱目》記載：肉蓯蓉大補元氣、益精血、利便、潤燥滋陰補腎，如果用來泡酒最常搭配的事鎖陽和枸杞，被稱為泡酒界的3君子，那麼我們一起來看看三君子酒的泡製方法以及注意事項：
三君子：肉蓯蓉、枸杞、鎖陽
首先，買回來的肉蓯蓉、鎖陽和枸杞在處理的時候可能會有灰塵，所以要先洗一下，再陰乾；然後肉蓯蓉切成片，鎖陽切碎；
選擇藥材比例：肉蓯蓉350g、鎖陽150g、枸杞100g、純糧白酒（52度以上）5000ml；
泡酒1
泡酒2
泡酒3
泡酒4
另外，選擇合適的玻璃瓶，因為酒有一定的腐蝕性，所以裝酒使用的容器一定要是玻璃瓶或陶器，同時選擇的白酒最好也是選用無新增的純糧食酒，這樣白酒成分中的微生物、益生菌等微生物質才更加純粹，除此之外一些老酒廠固態法的傳統釀造工藝，從釀造技術方面更加成熟，低酸低脂狀態的白酒更加更加不容易飽和，也更加複合低脂的攝取需求。
