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霜降了,養血湯不為愛的人做一份嗎?

不知不覺今年過得很快,今天竟然是霜降了。

霜降了,養血湯不為愛的人做一份嗎?

霜降是秋季最後一個季節,霜降的到來意味著冬天馬上要開始了。這時天氣漸冷、初霜出現,晝夜溫差變化較大。

所以一定要注意保暖防寒。

霜降之後,喜歡喝茶的朋友也要注意。

霜降氣溫漸低,由於寒冷的刺激,人體的植物神經功能發生紊亂,胃腸蠕動的正常規律被擾亂;同時,人體新陳代謝增強,耗熱量增多, 胃液及各種消化液分泌增多,食慾改善,食量增加,所以要特別注意保護胃腸功能。

在飲茶上,一些綠茶、黃茶、白茶、清香型鐵觀音等茶品,茶性偏涼,不適宜此時大量飲用,特別是對於虛寒體質,手腳冰涼的女性。

此時,紅茶、熟普、黑茶等經過發酵屬於溫性的茶,溫和不傷胃,驅寒保暖,同時能防止腸胃不適合胃潰瘍等疾病,比較適合秋冬季節飲用。

雙蓮墨魚湯

霜降了,養血湯不為愛的人做一份嗎?

材料:

墨魚2只、肥豬肉1小塊(需要的是葷油,雞肉、肥牛肉也是可以的)、蓮藕半斤、蓮子20粒、枸杞20粒、陳皮半個、帶皮生薑3片

調料:帶皮生薑3片、鹽適量

烹飪:

1。提前幾小時用冷水泡發墨魚乾和蓮子;

2。墨魚不要拆骨,要連骨一起燉,蓮藕切斷;

3。全部原料一起放鍋內加冷水,大火燒開後,轉小火燉40分轉1個小時;

4。加少許鹽,關火,起鍋後將墨魚骨取出。

小貼士:

1。用墨魚乾的效果比新鮮墨魚好。墨魚乾在超市可以買到,買小的墨魚乾,大約是巴掌大的,一隻正好是適合一個人的量。

2。肥肉是一定需要的,墨魚要見葷油才不會苦。用豬油也可以。不吃豬肉,可以用雞肉代替。

3。墨魚乾分淡口和鹹口兩種。如果用鹹口的,要多泡洗幾遍,湯裡少放鹽。

將它們合起來,這道湯的功效主要是養肝血、補心脾、滋陰潤燥。特別是其中的蓮子止瀉,蓮藕通便,二者搭配起來就比較平和,適合全家人食用。

如果不想喝這個湯,推薦一個雪梨桂花枸杞飲。

霜降了,養血湯不為愛的人做一份嗎?

材料:雪梨一個,桂花3克,枸杞一把,冰糖適量

1,首先,把雪梨洗乾淨,切小塊,放入鍋中,加入冰糖煮15分鐘

2,然後,把桂花和枸杞放入大茶杯中,把冰糖雪梨水衝進茶杯就可以喝啦

換季時節,感冒容易頻發,要多注意保暖喲,及時根據氣溫新增衣物哦。