不久前的全國第七次人口普查結果顯示，昆明常住人口突破800萬。更有不少本地公眾號紛紛撰文暢想昆明邁入千萬人口門檻時，又是何等光景？
越來越多人來到昆明、愛上昆明、解讀昆明，而盤龍君始終堅信，一座城市的可愛，不只因為壯麗藍圖和宏大敘事，更來自於這座城市的細部，那些看起來微小的筆畫和故事。
2021的年中時刻即將到來，我們再次從生活方式的視角出發，重拾那些報道過的品牌、空間、人物、事件。
令人欣喜的是，盤龍依然在不斷推陳出新，既有新生力量的加入，也有自我更新的突破。
“小而美”很難準確定義，但它一定不是批次、模仿、急功近利的。這張盤龍年中清單，以慢生活的名義，力圖讓大家一覽這座城市的美好、豐盛、創造與活力。
#01
SUMMER
合潤天香茶館
茶，小小杯中之物，卻包羅萬千韻味。
昆明是一座被茶水滋養的城市，雖然早年間大小茶館滿街林立的市井形態已悄然消逝，但茶文化卻是草蛇灰線、伏行千里。
如今，茶在盤龍有了更多的可能性。除了擁有“中國第一茶城”稱號的雄達茶文化城，越來越多茶美學館、獨立茶室、私房茶席的湧現，在賦予了“茶”更多時代包容性的同時，也在悄然引導和更新著人們對於茶和茶空間的認知。
本期，盤龍君帶大家走進一處“源於傳統，歸於當下”的茶空間。在這裡，茶學之道並非一味“推陳出新”的狹義，更有“海納百川”的氣概。
#02
SUMMER
戲糖咖
儘管開業不久，但「戲糖咖」並不算一家“新店”。因為在落地實體之前，這家已經是網上小有名氣的甜品店了。
在過去的幾年裡，她們一直以天馬行空的想象力和新奇有趣的食材搭配呈現出更有新意的甜品，積攢下了不錯的口碑。
在一眾“自來水”的大力推薦下，這家位於新迎路舊廠房改造區裡的dessert bar，很快就在小紅書上火了起來。
在這裡，即使拋開手機也不會感到無聊。舒緩而有節制的背景音樂，不會對你的工作模式造成干擾，卻可以讓你很容易地就發一個長長的、很舒服的呆。
用攝影師的話說，這才是假期該有的感覺，認真放空，虛度時光。
#03
SUMMER
PANG PAIN
在經營業態上，「PANG PAIN」屬於“麵包咖啡店”，不同於傳統的外賣式麵包店，也不同於希望顧客久坐的咖啡店，而是一種融合的業態，強調前店後廠的現場製作，重視人們在精緻小空間裡待上20分鐘的體驗，在西方早已成為社群的必需配置。
對於這個空間的使用者來說，「PANG PAIN」無疑是一個令人舒適的存在，在等餐的間歇與店員閒話家常，也讓人從心底感受到一種充滿溫度的“人情味”。
不論是在附近工作的年輕人還是消費的客人，在日益擁擠的城市中心，能夠得到一間屬於自己的“心靈食堂”，實屬難得。很多志同道合的人相聚於此，彼此的生活軌跡也在此交織，共同勾勒出城市生活的另一面。
#04
SUMMER
FREEZEEEE CAFE
點選圖片跳轉往期精彩閱讀
在昆明這樣一座四季如春的城市裡，大大小小的獨立咖啡館似乎都有點“冷靜”氣質。例如這家福瑞咖啡（FREEZEEEE CAFE），雖然店鋪臨街，但稍不留神還是會與其擦肩而過。
店內以簡約風格為主，除了桌椅並未有多餘的修飾。他們將全部的專注力放在沖泡咖啡的工藝上，讓每一顆咖啡豆都妥帖的融入到醇香中，不斷提升人們的口感記憶。
店內以簡約風格為主，除了桌椅並未有多餘的修飾。他們將全部的專注力放在沖泡咖啡的工藝上，讓每一顆咖啡豆都妥帖的融入到醇香中，不斷提升人們的口感記憶。
#05
SUMMER
貳咖啡
點選圖片跳轉往期精彩閱讀
「貳咖啡」兩位主理人古蓉和博源的相遇頗具戲劇性：先是古蓉第一次參加“雲南咖啡杯·2015中國衝煮大賽”就拿到雲南省季軍，然後將興趣變成事業，開了自己的咖啡店；又認識了讀研歸來的博源，成為她的老師，青出於藍的博源在“雲南咖啡杯·2018中國衝煮大賽”“雲南咖啡杯·2019中國衝煮大賽”蟬聯雲南省冠軍。
烘焙咖啡豆是「貳咖啡」每日的必修課，店內有一臺300g容量的烘豆機，顧客到店裡也能看到烘焙過程，讓人安心。如果嚐到某款心儀的豆子，當下就能帶回家。
對於古蓉和博源，開咖啡館是一份工作，也是一份事業。每個人既要面對如何活下去的問題，也要面對如何去創造的問題，大家各有活法，這份活法的選擇背後與店主本人在相信著什麼緊密掛鉤。
#06
SUMMER
咖吃咖啡屋
點選圖片跳轉往期精彩閱讀
店內的空間不大，充分利用層高隔出了上下兩層。古銅色燈光營造出迷人光暈，門外低吟淺唱的吉他聲婉轉動聽，美女老闆兼咖啡師在吧檯神情專注地出品咖啡，那一瞬間彷彿所有的事物都靜謐在空氣中。
聽老闆與朋友閒聊說起，周邊濃烈的生活氣息符合她心中勾勒的咖啡館模樣，特別是門前兩棵大樹，更是深得她心。
門口堆放的新鮮椰子自帶濃烈的夏日氣息，這時候誰能拒絕一杯「椰子水美式」呢？
#07
SUMMER
仟原
點選圖片跳轉往期精彩閱讀
拐過街角走進巷子裡，「仟原」的咖啡香氣迎面而來。紅磚與白牆，石灰色與布朗尼色共同營造出的“舒適工業風”讓人目不轉睛。
儘管現在，老街區擁有幾間咖啡館是常見現象，但落座在這的「仟原」並沒有那麼平凡。除了美味的咖啡，這裡的設計氣質和語言，讓人窺見新迎片區的另一面——是城市革新中專注精研的低調。
對於喜愛咖啡的人來說，能在眾多獨立咖啡店中，品嚐到一杯與自己味蕾匹配度高的品質咖啡是可遇不可求的。「仟原」的老闆雖然看上去十分佛系，以至於結賬時價格都少算了十幾塊，但當你看到他對於細緻口感不妥協的認真時，會願意選擇推門而入，感受短暫的無憂與快意。
#08
SUMMER
探花郎
點選圖片跳轉往期精彩閱讀
你知道嗎？在昆明鬧市區裡便藏著一處“秘密花園”——位於春城劇院頂樓的【探花郎】。地如其名，宛如一位臨花而立的俊俏小郎君，玉樹臨風，眉眼間盡是萬種風情。
掩映在各色繡球花中間的花園露臺，超適合拍仙氣飄飄的圖片。花香暗湧，樹影斑駁，微風靜謐地穿梭於花叢樹梢之間，這一刻便是歲月靜好。
置身精心修剪培植的花簇中，就彷彿回到了維多利亞時代的一個下午。樹蔭帶著油畫般的絨邊，總覺得下一秒就會有華麗裙子的夫人從蜿蜒的花徑中走來。
又或者好像“身處18世紀的英國約克郡鄉下，夏日陽光明媚的午後，植物迸發出無限生機，花香和果香撲鼻，蜜蜂嗡嗡地在繞著花朵飛，乾淨的衣物在陽光下散發著剛剛漿洗過的味道……”
-END-
