80年代8582
文 | 滕忠東
記著應該是2012年下半年，我與公司路老師、臺灣劉先生三人經人介紹到達廣州芳村專營普洱老茶的王總處，寒喧一陣，王總很客氣請我們品了一款老茶。老茶的口感飽滿、體感之強烈深深震撼了我，
特別是滿口濃郁的梅子香，至今難忘。詢問得知那茶便是久負盛名的8582！
品其味，感受經典迴響，也因此慢慢讓自己步入深邃的七子世界。
品著經典的8582老茶，我隨即詢價，得知一餅已需五萬多。在得知老茶流通程式與規則後，我出價1萬讓王總幫忙找尋裸餅，無包裝紙，或餅身已撬，喝了幾泡都沒關係！當時我對茶只在意品飲的真實感受，並不在乎包裝紙。憶起18年春節王總還帶一家人到我司茶敘，我還與他講起這事！
如今，8582茶品價已近二十萬，特別是呈“梅子香”更是一餅難求。若回到八十年代的香港，8582因用料粗老，當時出口批價僅為16。8港幣／公斤，同一時期的7542因用料等級高，出口批價為18港幣／公斤！
然而正是因為原料粗老帶來的口感醇厚、茶氣強烈、價格實惠為其贏得了市場青睞！
8582是香港南天公司老總周琮先生應香港市場需求，經批准與勐海茶廠專屬定製的一批產品，追求解放前私人茶莊可喝的古董號級茶口感——有云南味（曬青毛茶的太陽味），既要有苦澀味，但不能過，喝了以後人體會發汗。
產品經過反覆試製，終於確定了配方，嘜號為8582。“85”代表1985年的配方，“8”代表綜合原料8級，“2”代表勐海茶廠出品。據說其配方依據的是解放前號級茶“楊聘號”。
8582紫天餅
早期茶品包裝都大同小異，
香港南天公司為區別其他公司茶品，於1988年後在其定製茶品包裝上蓋上一個呈淡紫色的“天”字印章，故稱“紫天餅”。
8582相應的熟茶嘜號為8592！
8582茶餅
上圖所示8582茶餅，是19年10月份我多年好友——香港資深茶人羅先生到福州看我時帶來的。記得那天晚間原餅拿出準備開喝，席間有公司合夥人若塵老師、臺灣劉先生等。當時羅先生笑著說：“單看包裝不好確定是8582還是8592，前者價約十萬，後者約二、三萬！可謂普洱生、熟價格兩重天！”我言普洱本無生、熟之分，待後期再敘這話題！
開啟包裝細辨後羅先生說是熟茶8592，知名茶人劉先生則確認為8582！隨後開湯品飲，其濃郁老味及特有氣息瞬間瀰漫，然而羅先生還是認定是8592。
但第二天上午，羅先生自己細細煮泡後告訴我是8582，劉先生判定是正確的！
於茶人而言，茶湯入腹是切膚之受。經歲月沉澱，老茶生、熟界限早已模糊。然
價格差異，那是市場追捧與後進的品飲文化所引導的！
2019年底，資深禪修茶者楊老師初到訪我處，入座聊上幾句，感受到其為人低調、處事穩健猶如隱士，我便請他到二樓，拿出此款8582與之共享。二人由此結下茶緣，倆倆相惜、交淺緣深！春節後受楊老師邀約到他處也品到8582，並寫下品後感：“第二道茶為八十年代8582，其陳化效果超乎常人所料，湯入杯即飲，
湯厚滑入腸胃處，三杯後，前胸後背似有微汗溢位，丹田處暖熱頓生
，實乃瓊漿玉液！”感恩楊老師分享！
因緣8582口感記憶，還有那深得我心的梅子味，多年來我與公司路先生也一直求知探索其配方、原料來處。
“再創經典，續寫傳奇”為樸境茶品方向與特色，公司也終於2019年研製出傳統經典配方——樸境8582，經檢測完全符合歐盟食品安全515項標準！
相信假以時日，歲月存養必有佳茗可期！
