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農民的美食,如何走進千家萬戶,如何帶領著大家脫貧致富?

大家好,我們農民做的糧食其實有很多,小麥,玉米,花生,大豆,紅薯和蘿蔔,它們的產量呢,其實是非常高的,因為我們農民沒有好的銷路,同時也賣不上價錢,所以說作為農民的我,也是希望把這些農民的美食,如何走進千家萬戶,如何帶領著大家脫貧致富,我覺得也應該是我們每一個農民應該思考的問題。

農民的美食,如何走進千家萬戶,如何帶領著大家脫貧致富?

紅薯

其實我覺得我們農村扶貧的重點,我們農民的思考,應該是把原有的這些糧食和農作物,換一種方式來更好的面對大家,也就是改變一下我們的糧食,從一個生產者變成二次加工,說白了就是像九妹那樣,把我們農民的糧食變成美食,推銷給更多有需要的人,接下來我們就簡單的來說一說我的想法。

農民的美食,如何走進千家萬戶,如何帶領著大家脫貧致富?

蘿蔔

首先,我們來說紅薯,紅薯在農村絕對是具有代表性,高產型的農作物,我們都知道農民就是把紅薯從地裡刨出來,就直接賣給那些批發商了,這個賣價,說句實話確實很低,產量雖然很高,但是價錢卻是很低,所以大家都掙不到錢,如果把紅薯加工一下,怎麼加工呢?就是把紅薯變成紅薯幹,這個價位呢,就立馬價錢變高了,這只是我的一個想法,操作起來會很麻煩的,如何帶動大家的積極性是問題的關鍵,所以在沒有形成規模之前,我可以把自己家的紅薯,親自動手做成紅薯幹,能夠把紅薯幹透過網路讓更多的人吃到我們當地農民的美食。

農民的美食,如何走進千家萬戶,如何帶領著大家脫貧致富?

紅薯幹

還有蘿蔔,古語說的好:冬吃蘿蔔夏吃薑,馬上冬天就要到了,吃蘿蔔對身體有好處,正是吃蘿蔔的好時候,但是這個蘿蔔也是我們農民高產的農作物,也是我們辛苦種地人,最頭疼的一個問題,首先是價錢比較低,低的可憐,有時候賣的話才不到1毛錢2毛錢一斤,價錢低還不說,還有蘿蔔收穫之後,總是糠心,所以從地裡收穫之後,還要立馬賣掉,不然爛地裡都沒有人要,如果蘿蔔收回家之後,我們想個辦法,能夠像紅薯一樣,切成片,曬乾,可以當蘿蔔片去賣,這個蘿蔔片冬天燉肉,比新鮮蘿蔔都好吃,但是因為價錢低的問題,還有很多人不知道蘿蔔片的美味,所以這個想法我醞釀了很久,今天給大家說一說。

農民的美食,如何走進千家萬戶,如何帶領著大家脫貧致富?

蘿蔔片

當然,還有蘿蔔纓子,就是蘿蔔上面的葉子,這個東西我們農民在收蘿蔔的時候,基本上都給扔掉了,但是把蘿蔔纓子用水煮一下,晾乾,就變成了大家非常熟悉的乾菜了,這個乾菜,城市裡的朋友都知道它們是寶貝,都會多少讓農村的親戚給自己曬一些,說句實話真的是很好吃,可以下麵條,包包子,百吃不厭。可是在我們農村,大家都沒有好好的把這些美食給利用起來。

農民的美食,如何走進千家萬戶,如何帶領著大家脫貧致富?

蘿蔔

以上呢,就是我對我們農產品深加工的思考,但是現實就是這樣,只要在網路上把我們農村的農產品宣傳出去,才會真真切切的幫助到我們農民脫貧,也希望更多人能夠吃到我們農村的美味。